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一年四季春先吃，上几天发了一个吃香椿的笔记，大家都说可以拌豆腐，马上安排一下。春季美味不容错过，过了这个村就没有这个店了。做法也比较简单，把香椿烫一下，切碎放到准备好的都豆腐上，放上凉拌菜的调味品，就是一道美味的菜肴！食鲜正当时！
春天是吃香椿芽的季节, 现在的香椿芽新鲜很嫩 以前家里老人每年的这个季节都会买一些, 煎鸡蛋或者用盐卤制一下那真是鲜香美味, 整整一个春季都是香椿的味道,。