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值友4950771256
04-09 10:23
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大家好，我是来自山东的看山见水。 最近天气比较热，看到值友分享一道小凉菜，酸爽开胃，我就想自己也动手试试。 超市里买的白萝卜，绿柠檬🍋，做法倒是很简单。白萝卜切片，加盐腌一下，去掉水分然后加糖加醋，喜欢吃辣可以放点辣椒。 我分析了一下，我做菜翻车的原因一个是因为萝卜品种不行，应该只用萝卜前段加中段，二是可能购买的柠檬品质不好，酸爽度不够，柠檬的清香味也没有体现出来。 改天有时间再尝试一下。