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2016-12-27
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莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；莲藕煮熟后其性由凉变温，具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻的功效；它还富含铁、钙等微量元素，动物蛋白质、维生素以及淀粉，有利于身体吸收，能补益气血，提高人体免疫力。