京东
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包装
盒装
净含量
1000g
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原味
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今天就是大年三十了，提前祝大家新年快乐呀！今天早餐婆婆安排了猪皮冻，说是邻居自己家昨天刚做好的，做好就马上送来一块。猪皮冻是东北一道著名凉菜，用猪皮熬制而成，熬制过程非常麻烦，外观晶莹剔透。配上蒜酱吃，就上这口就知道过年了！
猪皮冻我们这里也叫肉皮冻，它是由新鲜的猪皮经过清水浸泡去腥，之后加入各种调味料，小火熬煮后晾凉而成。刚熬好的肉皮冻还是糊状的，晾凉后自然变成固体。肉皮冻含有丰富的胶原蛋白和微量元素，常吃肉皮冻能美容养颜。配上调好的料汁，是菜桌上不可多得的美味佳肴。