京东
¥34.9
京东
¥39.9
京东
¥45.9
京东
¥99
吃海鲜的有福了,这家店买了以后直接切成段的,干炸清炖都很方便。
带鱼的味道非常的鲜美,直接干炸种放点椒盐,过年吃了另一盘又一盘
小时候一闻到炸带鱼的味道就知道要过年了,因为小时候我们那里只有过年的时候才能够吃到带鱼,每到快过年时父母就会带我一起赶会(赶集的意思)置办年货,会场里地上的一大堆带鱼,每条都裹着厚厚的一层冰,散发着又咸又腥的,妈妈告诉我说这是带鱼来的大海的味道,心里对年满满的憧憬期盼。只到现在我只要闻到带鱼独特的腥味,就会想起小时候和父母置办年货、贴春联、放鞭炮、除夕守岁,大年初一早上给村里的长辈拜年的要糖、核桃的场景,虽然现在的生活条件越来越好了,各种各样的年货琳琅满目什么都不缺,但红烧带鱼是年夜饭桌上必不可缺的一道年味,这就是我记忆里的年味。
记得每到过年的时候,家家户户都会买来带鱼来进行烹饪,在北方带鱼的唯一吃法,我觉得就是炸带鱼,一般炸带鱼都是最后一道硬菜。因为带鱼的味道非常大,如果千大待遇,剩下的油就不能扎别的菜了,都会有一股很大的腥味。。所以带鱼都是放到最后炸炸完之后直接上桌。现在还少吃大鱼了,因为大家都不怎么炸了,嫌麻烦。
在京东购买的舟山冷冻带鱼,一大包里有三包,都是中段的,在家做也方便,一袋够四五个人吃,带鱼很新鲜,味道也鲜美。性价比比较高,是一次特别满意的购买,推荐给大家。