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值友5445133368
2023-12-11
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✨今天给大家做一道好吃的菜，嗦丢，顾名思义这道菜嗦完就丢，这是真正的一道硬菜，硬在材质，有句话说得好，一道菜传3代，人走菜还在…… ✨我相信有很多的朋友住在乡里，乡里都有河流对吧，可以去河里捡些这个小石头回来，洗干净，炒了吃，这还是一道减肥的好菜，吃了跟没吃一样…… ✨作法：把从河里捡回来的鹅卵石洗干净，（没有住在河边的可以网上买），起锅放油，油热放入大蒜末，辣椒末，小米辣翻拌均匀，倒入洗干净的鹅卵石，翻炒，加入生抽，蚝油，盐，鸡精，继续翻炒一会，再倒入一点水焖一会儿，等汤汁没多少的时候，加入水淀粉收汁，撒上葱花（一定要放葱花，葱花是这道菜的灵魂）❗️ ✨这是湖北恩施的一道地方菜，以前老一辈人没钱，喝酒的时候就会去捡鹅卵石沾酱油醋加盐，当下酒菜❗️