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2023-10-19
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沃特福德庄园位于南非斯泰伦博斯风景如画的蓝岩谷，这里也是众多野生动物的栖息地。酒庄巧妙的将自然环境与葡萄园、酒庄建设融为一体，庄园面积120公顷，仅有一半用于种植葡萄藤，其余地块保留原始自然的风貌，保护野生动植物群在此生存繁衍，生生不息。2015年酒庄通过多方面评比，从343个候选酒庄中脱颖而出，获得“国际八大葡萄酒旅游胜地之一”的殊荣。
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沃特福德杰姆干红葡萄酒WATERFORD THE JEM DRY WINE品鉴笔记📝杰姆干红葡萄酒涵盖了沃特福德酒庄的全部酿造理念，真实的反应了葡萄园的多样性，同时精致的果香以及迷人的纯度充分地展现出优异的品质。显现水果、野生香料、温暖而复杂迷人的香气与富有层次感紧实的单宁相得益彰，余味纯净优雅而持久。酒体呈深红宝石色，散发出黑樱桃、可可豆、黑莓、丁香和黑胡椒等香气，尾调带有热情的红色水果香气，余味精致持久。这款酒保持了饱满的酒体、年轻的状态和单宁的特点，这些都要归功于优秀的葡萄果实的选择，保障了这款酒的陈年潜力以及经久不衰的魅力。是南非葡萄酒中难得的经典！