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德庄隶属于重庆德庄实业（集团）有限公司旗下，是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业，在餐饮、食品深加工方面采用国内外先进的管理经验和技术设备，形成重组肉类制品、各类调理包等具有“食用方便、营养丰富”的新型食品系列，其中，利用高分子生物酶嫩化技术研制成功的“德庄毛肚”，荣获“全国商业科技进步三等奖”。
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融化程度：德庄牛b，这种调料都搞得出来，解决我这种单人生活的小孤单，不晓得怎么吃啥又饿的我，一包就搞定了我的晚餐，还别说，问题不差，辣度合适，一切都刚刚好！ 口感味道：没有加姜蒜盐酱油等等那些杂七杂八的调料，就搞了点葱葱点缀，没想到味道巴适的板，懒人之福音呀
用起来很方便，味道也不错，搅拌菜和吃面用这个一小袋就可以了！