天猫精选
¥173
ILIPPO BERIO是意大利品牌,目前被光明集团收购(上海那个,光明牛奶就是他家的),常见的有绿瓶和黄瓶两种,绿瓶是其主打的橄榄油,产地有可能不是意大利,但是是在意大利制作,并原装进口至国内,黄瓶是混合精炼的,也是原瓶进口,品质还算说得过去。这款翡丽百瑞特级初榨橄榄油,意大利原产,酸度≤0.6%。从酸度上来说,普遍将最高等级的橄榄油(西班牙特级初榨橄榄油)的酸度定位在 0.3%—0.8% 之间,这个范围的橄榄油也被称作特级初榨橄榄油,酸度越低,品质越好。规格:500ml*2瓶。
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每年必买的这款送礼好物,凉拌菜使用,毕竟过年也比较多。平时自己买250ml都可以吃好久,送人不能没有面,再加上酸度≤0.6%,游离脂肪酸含量≤0.8%,很标准的特级初榨橄榄油。建议是不要爆炒,爆炒用混合比较好。
这款橄榄油质量挺好的,去年买过一次,送亲朋好友和自己家用,做拌菜或烧汤淋油挺好的,煎牛排煎鱼都不错,刚好赶上促销活动买了几盒,准备过年时送人也不错的。
橄榄油适合减肥人士,凉拌、炒菜、煎鸡蛋、做沙拉都可以。不要只吃一种油,橄榄油口味清爽,具有橄榄清香风味。
橄榄油炒菜,凉拌都可以。味道清香,油烟少~用橄榄油烹调食物,真的很好吃!橄榄油独特的清香。
用作基础油和用来食用的橄榄油是不一样的。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。