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天猫精选
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之前去贵州,对那里的酸汤印象很深,有点像冬荫功,吃了几次,回家还买了些,最近突然想念那个味道了,于是就买了这个番茄红酸汤,准备炖牛腩试一试。
这款红酸汤是贵州凯里的特产,跟玉梦是一个厂家,一小瓶480ml,颜色红润,口味酸中带辣,放入自己喜欢的食材一起煮就是一顿美味的贵州酸汤锅。
之前接娃的时候路过一家苗江酸汤鱼,去吃了一回觉得各种难吃,和在贵州吃的完全不一样:鱼是胖头鱼,肉韧且腥,而且还多刺。偶然在张大妈上看到值友分享的玉梦酸汤,于是果断下单。今天买了一条三斤的黑鱼,让卖鱼的小哥给杀好切片,拿回家就做了一锅酸汤鱼。没有多余的配料,甚至葱,辣椒,生姜都没放(因为我忘记买了)就是简单的放了几粒蒜用油炒香之后倒入半瓶酸汤,然后加入适量的汤,先把鱼骨和鱼头鱼尾放进去煮,最后放入鱼片,起锅前切了几片柠檬。家里的小吃货也很爱吃,还说下次要吃酸汤火锅。
玉梦酸汤可是经过365天自然发酵做成的呢,不愧是闻名世界的贵州红酸汤呀!太适合像我这种懒人做饭啦,色香味一步到位!👍👍👍1⃣用酸汤居家做火锅的真是再简单不过啦!😌可以直接用来做火锅底料,也可根据个人喜好加些食材提味,但是酸汤原本的香味足以让人回味无穷~🙋🙋🙋2⃣要是用酸汤来煮食材也在合适不过啦,直接去腥提香,自然而然的芡入独特的番茄酸味。酸汤鱼🐟,酸汤牛肉🐮,想想真是让人流口水呀😝😝3⃣不过最简单的还是做一晚暖暖的番茄酸汤啦~😋加入自己喜欢的食材只要小煮一会就能迅速出锅。💃在晚上饥肠辘辘想吃夜宵的时候,还有比热气腾腾的红酸汤更好的选择嘛?🍨🍨🍨
商品成分:酸汤鱼浓缩剂 融化程度:像汤底料那种,不会特别稠,是可以流动的液体。 包装品质:比一般日常的矿泉水瓶再小一点点的。集运过来,没有破,没有漏,满意。 口感味道:很好吃,第二次买了,第一次买太多了,这次算买对了分量,不会吃腻。