荣欣堂推出的这款红枣味太谷饼,配料选用小麦粉、芝麻等。饼体色泽焦黄,表面铺有白芝麻粒,枣香浓郁,口感酥香松脆。吃法多样,可搭配热牛奶、蜂蜜、热茶等食用。独立小袋包装,方便携带,开袋即食。保质期为90天,请置于通风干燥处保存,避免阳光直射。
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荣欣堂品牌始于1895年,是山西特有的美食,至今已有100多年的历史。曾被清慈禧太后御点为皇宫贡品而享誉京师。太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。而且,储存时间长,久储味道不变,既可作茶点,也可旅行食用,是人们相互馈赠的上好礼品。。
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购买原因:可能我不是山西人,恕我孤陋寡闻,其实之前是不知道太谷饼的,但是媳妇强烈推荐,说是号称“糕点之王”,那得赶紧尝尝呀,遂下单。包装储存:这次直接买了一箱,口味方面是红枣味的,红黄相见,还是很喜庆的,牌子是荣欣堂的,老字号有保证,每个饼单独包装,吃起来方便,存起来也方便,不错。饼干外观:打开后,太谷饼就映入眼帘了,跟我想的不太一样,初看是有些“土气”的,黄褐色有些发焦的感觉,要不是外面的白芝麻点缀,确实不太诱人,摸起来软软的,掰开呈海绵蛋糕状,看起来就有点好吃了。口感味道:味道还是较为浓郁的,开袋就闻到了香味,软糯的口感,香甜的味道,与枣糕类似,却比枣糕好吃,没有那么软,余味也长,饱腹感也是一流,很抗饿!购买建议:中华地大物博,好吃的真是太多了,这款太谷饼是十分值得推荐的,除了红枣味还有原味可选,味道会稍淡,但是也很香,爱吃糕点的不容错过!