商品 文新 一级 信阳毛尖茶 250g

分享背景：双11“喜提”陪餐，分享一下阔别N年后的校园食堂体验。真值理由：家乡信阳校园自带的食堂，午餐费12元，4菜一汤。食用体验：米饭和汤不限量，吃饱可以，吃好就有点困难（现在的食堂管理成本比我当年上中学学高多了，摄像头，监控，各种公示，在线小程序，，，成本只会转嫁不会消失）；可能是阔别校园太久了，光盘行动以示纪念。总结：学校隔离了社会的纷繁复杂，那里我们曾经的样子：那些拿着教科书一边背书一边打饭的同学；在老师严格监督下仍然按耐不住想追逐打闹的同学；还有套在校服外衣服绣的小猫小狗的同学。。。现在换了角色，听到的是食堂大叔口中的在刀尖上行走的感慨、相对N年前吃学生食堂、现在多出来了24H监控、公示表、还有今天的陪餐。。。理想和完美主义在书本上容易获得，在现实社会无比难寻，了解这个差异就相当于又成熟了一步。

购买渠道：信阳菜市场的早市，有多早？8点以前去买，更容易挑到好东西。真值理由：小白鱼7元一斤，老板收了18元，回来校称，实际连袋子2.69斤，够称！分享体验：快速去鱼鳞，去头去内脏，然后加入食盐、裹少许面粉（其它调料不用放），用菜籽油，先炸8成熟，放凉后再回锅炸2分钟，注意油温不要太高，稍微微黄就可以捞出。放凉后就是酥香的小鱼仔。如果感觉不够咸可以洒一点点食盐，也可以洒调料粉，直接开炫。吃不完的冷冻，放凉了会变软，拿出来后用微波炉热90秒即可，又恢复了酥香。总结：自从在餐馆点了38元一份的干炸小鱼，感觉份量太有限还没吃过瘾后，就爱上了DIY复刻这道菜，真的量大又省钱，关键是还不难学会。做饭真的省钱！小城市早市的小鱼小虾价格很美丽，值得早起去淘宝。

之前这一款是250克的，从包装能看出来贴纸后来从新贴的，入手价240不到，2盒。一盒单价120口感的话，投茶量多的话有点苦涩，回甘很弱，文新这个品牌在我们河南实体店比较多，我不是信阳本地人。所以大家都懂实体店多加上品牌所以性价比都不高的。同时买的还有两罐50克的小绿罐，特级的，由于这个小罐的先到的所以有点先入为主的感觉，小罐闻着有点蜜香的感觉，回甘快，挺好的。相比较之下这个200克的逊色不少，闻着也一般。我之前喝过同事茶城买的信阳毛尖，这算是第一次自己购入吧，绿茶喝的少，平时都是屯点大益的熟茶，7572口粮，小龙柱，金针白莲。有点跑题了。这个茶条索有点粗壮的感觉，不过看茶底还是不错的，就是现在每天喝着也没啥感觉了，比白开水好点就行了。所以这里奉劝下大家一分价钱一分货，那些100块钱买半斤的除非量很大口粮，要不就买点好一点的。下面上图茶底是这个大罐200克的。茶叶也是，小罐的没带所以就没法上图了。