老字号扬子江食品的产品是湖北省、武汉市两级老字号。
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很多人有疑问,为什么这款红豆馅的绿豆糕,我们要定义为“纯绿豆糕”,因为武汉传统绿豆糕的外皮几乎都采用绿豆粉加豌豆粉的制作工艺,说白了就是豌豆便宜。
和市场上的同类产品相比,扬子江纸包装的这一款绿豆糕外皮不再添加豌豆粉,采用东北和泰国的纯绿豆粉,虽然增加了成本,但能更好的确保食材品质,绿豆的清香更加甘醇。
内陷红豆沙也蕴含功力,市场的同类产品多是芸豆沙,也就是没有添加红小豆的豆沙,扬子江的这一款内陷采用粒粒红豆馅料,里保留了整粒的红小豆,看得见、嚼得到,口感更升一级。湖北以外的朋友可能很少吃到这种,因为是蒸熟的,所以看起来比较油,但是吃起来并不油腻。
规格
16个/盒
净含量
480g
包装
盒装
保质期
15天
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货收到了,每一个绿豆糕都是独立包装的都非常干净又卫生。味道也特别得好,我家小孩挺喜欢吃的。
很好吃,包装也很有老字号的感觉,甜而不腻,为传统美食打call
太太太太太甜了,非甜口爱好者要被甜死了
包装品质:包装一般,很简单 商品分量:份量扎实 新鲜度:很新鲜,牛皮纸上全是侵的油 口感味道:口感细腻,稍微有点甜
买过很多品牌的绿豆糕,查了百度知道有这么个出名品牌,客服推荐了这种没有豌豆粉的,两天就收到货,几十年前在武汉上大学的老妈品尝后说就是老武汉的熟悉味道。味道不错,拿了之后一手油,可是吃起来不太油腻