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盐池滩羊产自宁夏盐池县,是中国地理标志产品。盐池牧区拥有天然盐湖湿地,水源中含有大量盐分及各种矿物质,4类草场交错生长,为滩羊的生长提供的良好环境。其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀,是公认的国内外肉羊质量最好的一种。
这款羔羊后腿肉选用6月龄牧养200天盐池滩羊,已经去骨,生肉精分割,肌理细腻,鲜香无膻味,适合煎烤煮等。规格:400g/袋~
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这个品牌的羊肉质量非常好,上次买的羊排很鲜嫩,非常好吃,这次特意买羊腿肉,看上去很精不错的样子,准备炖着吃,一定也很好吃。羊腿肉平时很贵,京东搞优惠活动一定要参加,这么热的天,辛苦快递小哥了!
尝试做了孜然羊肉,肉质非常好。筋膜基本剔除了,后腿肉没什么肥肉,品质不错。冷链送货也很给力,小哥拿给我的时候还保持在零下二十度左右。
冬天吃羊肉汤真好,方便,加上白萝卜炖个场,鲜美,吃得暖和和的,今天有活动,便宜,早上下单,下午就送来了,经常回购
羊肉的品质逐步在降低,里面掺杂的碎肉筋头偏多,整体肉质偏散碎,制作时需要时间去摘除掉,不过制熟后的味道还是不错滴,没有其它羊肉的膻气的味道儿。
羊肉味道不错,很好吃,有活动可以再买点。