Shuanghui 双汇此款猪梅肉，选用优质生猪，肉质弹性好，蛋白质高，营养健康，肉质软嫩，不需再次分切，食材解冻即可烹饪，适合烧烤、煎制、火锅等。规格：500g。
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提示信息
净含量
500g
是否腌制
否
包装
袋装
商品名称
双汇筷乐亿家猪梅肉
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2018-10-26
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以前只知道猪里脊和五花肉，有一次偶然知道了梅花肉，梅花肉，其实他就是瘦肉里面夹杂一点点肥肉的纹理，有点像嗯牛肉的上脑，就是猪肉的肩膀的那一块部分，吃起来会没有你肌肉那么嫩，但是油润感挺足的～
猪肉Q弹！糯米香糯！好吃到舔盘，超级简单易做，喜欢的朋友可以安排起来哦！食材：猪肉、胡萝卜，葱、鸡蛋做法:1.猪肉末加入葱花、胡萝卜、鸡蛋、适量盐、胡椒粉、两勺生抽、一勺蚝油搅拌均匀！2.肉丸搓成圆球，裹上泡一晚的糯米！糯米丸子垫上锅萝卜片防止粘锅！上汽蒸三十分钟即可
商品信息：双汇国产猪梅花肉，净含量500克，购买于双汇生鲜京东自营旗舰店，需要购买5斤，使用优惠券后总价为78.45元，每斤售价15.69元，冷链运输，消耗俩张京东运费券。什么是猪梅花肉？这块梅花肉在猪上肩的位置，猪脖颈后上方，据说是猪身上最好吃的一块肉，肥瘦相间，肉质鲜美，久煮不老。梅花肉为什么好吃？跟它在猪身上所处的位置有很大关系，猪在行走的时候，这块肉就会跟着一起运动，并且分量少，一只猪不会超过6斤。食用体验：之前在京东买过双汇的五花肉，质量挺不错的，肉质很不错，这次有优惠券就又买了双汇的梅花肉。这次买的颜色新鲜，肉质细腻，肥瘦相见，相较于五花肉来说，没有带皮，并且瘦肉的含量更高一些，吃起来更香一些。总结：近期猪肉涨价涨的太厉害了，很多人买到了一些质量不太好的猪肉，我购买的时候也有点忐忑，还好，双汇是大品牌，质量有保障。
双汇的冻品买过几次，我觉得质量还可以的有梅花肉和大肠。大排就差点意思。梅花肉我的吃法一般就是先腌一下，大概腌一个晚上。然后拿出来煎一下再烤。最近懒了，直接二百度一个小时，味道也不错。
做了叉烧，很好吃