商品 yunding/云顶 苏格兰 单一麦芽威士忌

云顶15年单一纯麦威士忌，此支酒的80%采用旧的欧洛罗素雪莉桶，以及20%为波本酒桶陈酿。在这支深褐色的色泽映入眼帘之际，首先扑鼻而来的是用来陈酿的雪莉桶浓郁香甜的味道。　　打开软木塞那一剎那，所有雪莉桶的芳香便随之溢出。然而，从这散发出来的香气，只是略为浮现他即将扩散于味蕾上的气味：黑巧克力、无花果、杏仁、巴西果以及香草交织而成的戏剧性成果。终感温润而精致。建议于餐后饮用，或者搭配雪茄。

外观：金黄色，看起来不算重口味。闻香：奶油、蜂蜜、水蜜桃，和淡泥煤、海水的味道。口感：刚入口的时候非常柔，轻酒体，淡淡的奶油和花果香气夹杂着一丝泥煤味和像海水一样的咸味。不像有的泥煤款为了泥煤而泥煤，泥煤盖过一切导致味重的压根咽不下去，云顶10的泥煤味则不会喧宾夺主，反而很大气的藏在花果香背后，跟其他香气互相配合，简直平衡到完美。但过喉咙的时候酒精有点刺激了，有点烧，有点热，好在还算舒服，烧的比较带感。后味非常香，奶油香、麦香、果香夹杂在一起。

云顶14年15年都喝过，机缘巧合搞到了17年的，17年是马德拉桶桶强单一纯麦威士忌，一款限量版的，海外渠道买的，本来打算到了出手的，可惜到了已经漏了，就只能自己喝了。观色：梦幻般的琥珀色泽闻香：甜美的果酱香气扑鼻，散发着帕尔马紫罗兰，煮沸的糖果和黄油片，及些许茴香的气息。蛋糕，草莓果酱，葡萄柚和柠檬果子露丰富的味道萦绕其中，还能感受到熟悉的沿海咸香气味。赏味：轻盈的烟熏泥煤味道伴随着咸香的海洋风味特征。淡淡的太妃糖，焦糖布丁混合着黑胡椒粉和香料的味道，表现力十足。回味：细腻的质感与坚果的香气，橡木桶气息交织，烟熏气息宛如点睛之笔跃然其中，不可多得的一款好酒，令人印象深刻。