“家家康”是中科家家康农业科技有限公司旗下品牌，这款面粉采用富硒小麦加工，相比其他面粉硒含量更高。制作工艺方面与其他面粉不同的是，采用石磨低速研磨，相比机械高速研磨的好处是，不会破坏小麦中的营养成分，麦胚的香味、蛋白质、等营养物质完全保留下来，且面粉中的麸质较机械研磨要保留的更多。因此这款面粉在制作面条等食品时颜色会呈淡黄色。
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2.5kg
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家家康，隶属于中科家家康农业科技有限公司，该公司成立于2020年，位于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市。品牌专注于生产富硒小米等产品，以河南省小麦种植资源为基础，结合中科院老专家技术中心的个性化面粉技术，致力于提供健康、营养的杂粮产品。公司定位为集个性化小麦育种、种植、深加工、销售为一体的面粉业集团，致力于通过个性化膳食模式提前预防疾病的发生。
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一下子买了很多。颗颗黑亮有光泽，拿出几粒在嘴里咀嚼有淡淡的甜味，淘洗不怎么掉色，典型的好黑米特征。煮了粥果然黑糯香甜可口。