
京东
¥45.9

京东
¥52.9

京东
¥47.9
#潜力作者激励计划 黄豆米炒肉的家常做法如下:所需食材 • 黄豆米:适量(如200~300克) • 瘦肉:适量(如瘦肉丝30克或瘦肉丁100克) • 盐:少许 • 油:适量 • 生抽:适量 • 生粉(或淀粉):少许(用于腌制肉丝) • 蒜片/蒜末:少许 • 鸡精/味精:少许(可选) • 胡椒粉:少许(可选) • 其他辅料如姜片、豆瓣酱、小米辣等可根据个人口味添加制作步骤 1. 准备食材: • 将黄豆米剥出,洗净备用。如果买带壳的黄豆米,自己剥更新鲜。 • 瘦肉切成丝或丁,加入少许盐、生抽、生粉腌制10~15分钟。 2. 炒制肉丝: • 热锅凉油,油温五成热时,放入腌制好的肉丝。 • 快速翻炒至肉丝变色,断生后盛出备用。 3. 炒黄豆米: • 锅中留底油,放入蒜片/蒜末爆香。 • 加入黄豆米,翻炒均匀。 • 根据需要加入少量水,盖上锅盖,中小火焖煮3分钟左右,直至黄豆米熟透。 4. 合炒: • 将炒好的肉丝倒回锅中。 • 加入适量盐、鸡精/味精、胡椒粉等调料,翻炒均匀。 5. 出锅装盘: • 炒至所有食材入味后,即可关火出锅。 • 装盘前可撒上葱花等点缀增香。注意事项 • 黄豆米一定要煮熟透,否则会影响口感和消化。 • 炒制过程中要注意火候控制,避免炒焦或炒糊。 • 根据个人口味调整调料用量和种类。按照以上步骤操作,你就可以做出一道美味可口的黄豆米炒肉了。
这不,年底了,赶上金龙鱼玉米油搞活动,我一口气买了4桶,非转基因,物理压榨,4L大容量,性价比超高。一桶送给我爸妈,一桶给公公婆婆,家里备上两桶,过年炒菜做饭不用愁。我家厨房里的油品种可丰富了,菜籽油、玉米油、花生油、橄榄油轮着用,不固定一种,这样吃得更健康。金龙鱼这玉米油,色泽清亮,炒菜的时候油烟也少,味道还挺香的。囤这么多,一方面是为了过年做准备,另一方面也是图个实惠。家里老人都说好,健康又经济,这油买得值!
哎呀妈呀,这次买的两桶金龙鱼纯正玉米油,真是我家厨房的新宠!这油,金黄透亮,纯正的玉米香,炒菜、凉拌都能用。关键是,它还是非转基因的,吃得放心!物理压榨,保留了玉米的原汁原味,不像其他油那么油腻。用这油炒出来的菜,那叫一个香,连挑食的老公都夸好吃。现在家里做饭,指定用它,健康美味双丰收,简直太值了!金龙鱼,靠谱!
一直都用这款有活动价买的。价格来讲的话还是非常普通。比超市要便宜不少。咱现在买东西基本上都得先看看张大妈,价格低才是王道。
妈妈爱用的一款油,她总嫌花生油味道太冲抢了菜的味道,玉米油温和一些,而且不油腻。正赶上好价格,赶紧薅一桶。