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京东
¥72
御東龍是中国鳗鱼协会会长单位,隶属徐龙集团,是专业从事以鳗鱼为主的水产品种苗培育、养殖、生产、活鳗贸易流通、烤鳗加工出口等一体化经营体系。拥有300亩食品加工科技园区,10万亩鳗鱼养殖绿色基地,通过ISO9001、HACCP体系认证,获得日本、韩国、美国、欧盟、俄罗斯注册生产的鳗鱼系列产品畅销国内外。同时在上海太古汇开设有线下门店。
这款蒲烧鳗鱼选用一年半大的活鳗加工(鳗鱼是越小肉质越鲜嫩,价格越贵),肉厚刺少,加工过程中剔除中间鱼骨和大部分鱼刺。经过21道工序中途历经三大试味,先烤再蒸,四道秘制酱油入味,产品达到A级(根据烤鳗形态完好度、药检等从高到低分A-E级)。鳗鱼的皮和肉都含有羊富的胶原蛋白,鳗鱼富含维生素A和维生素E。口感Q弹紧实。规格:335g 整条,(鱼302g+酱33g)。
规格
330g/袋
净含量
335g
包装
袋装
保质期
24个月
口味
咸甜味
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味道不错,比叮咚买的那个好吃,量也挺多的,有那个烧烤烟熏的味道,口味有点偏甜和淡,有一点点腥味
一直很喜欢吃鳗鱼饭,可是日料店卖的实在太贵了!几块鳗鱼和一点饭,加碗味增汤就要100元左右啊!好在现在网上有预制的鳗鱼卖,价格优惠许多的同时,品质也能有保障。这家自营店铺的鳗鱼我买过许多次了,整体上的品控是做的非常好的,出现问题也会及时解决。现在这款鳗鱼在做活动,买三件单价仅需56元。每包有335克的体积大小,制作两顿鳗鱼饭完全没有问题!有一样爱吃的友友可以趁着活动买点,加热即食很方便!
京东买的鳗鱼饭,优惠下来大概50元一包,里面是一整条鳗鱼,335g,分量比较足,整条的比鳗鱼丁要放心一点,这款酱料也不是很多口味很重那种,烹饪起来很简单,微波炉转三分钟即可,摊在米饭上就是一份鳗鱼饭了,厨房小白也能操作。
京东冷链送货上门到家,包装完整日期明确,保鲜品质放心。鳗鱼蛮大条,肉肥嫩可口,整条吃看起来视觉满足,比料理店好。个人而言,觉得蒲烧酱汁少了并且不够甜。
蒲烧鳗鱼在ZDM很火,前一阵买了两袋,刚好不想煮菜就烤上一条。第一次吃,跟想象中的不一样,之前以为是焦焦脆脆的,烤了很久发现还是软糯糯的,跟吃过的其他鱼也不是一个味道。多吃几块就有点腻了。我不是太喜欢吃,不过也不算讨厌吧。