京东
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每一块老婆饼都蕴含着匠人的心血,选用优质的面粉,搭配上精选的馅料,如红豆沙、莲蓉、枣泥等,经过精心烘焙,外皮酥脆,内里软糯,甜而不腻,口感层次分明。1035克的大包装,不仅满足了家庭日常的食用需求,更是节日送礼、亲友聚会的理想选择!
比比赞老婆饼馅饼的制作工艺十分讲究,每一个步骤都需要精心操作。首先准备好所需的原材料,包括面粉、油脂、馅料等。这些原材料都需要经过严格的筛选和检验,确保符合生产要求。将面粉和油脂按照一定比例混合后,加入适量的水进行搅拌。这个过程需要控制好面团的湿度和温度,以确保面团的发酵效果。将搅拌好的面团放置在温暖的环境中进行发酵。发酵的时间和温度都需要严格控制,以确保面团的发酵效果。根据所选择的馅料种类,进行制作和调配。这个过程需要保证馅料的口感和甜度适中,与饼皮相得益彰。将发酵好的面团分割成小块,然后用手或模具将其压成圆形或椭圆形。接着将馅料包入面团中,收口后将其压成扁平状。将成型好的老婆饼馅饼放入烤箱中进行烘烤。烘烤的时间和温度需要严格控制,以确保饼皮能够形成酥脆的口感。
老婆饼作为一种传统的中式糕点,其背后蕴含着深厚的文化内涵。据传说,老婆饼的起源可以追溯到元朝时期,当时有一位富有的茶商娶了多位妻子,其中一位来自潮州的妻子擅长制作各种点心。为了赢得丈夫的宠爱和尊重,她精心研制出了一种口感酥脆、内馅丰富的糕点,并将其命名为“老婆饼”。随着时间的推移,老婆饼逐渐成为了人们喜爱的传统美食之一。而比比赞老婆饼馅饼在传承这一传统美食的同时,也融入了现代元素和创新理念。通过不断地研发和创新,比比赞将老婆饼馅饼推向了新的高度,使其成为了一款既具有传统特色又符合现代消费者口味需求的美食佳品。
比比赞(BIBIZAN)老婆饼馅饼1000g/箱 蛋糕点心年货营养早餐面包小吃休闲零食品蒲记老婆饼皮薄馅大多。叶加工的还加了芝麻。配方很好,口感可以新鲜,满满一箱,分量很足。大人小孩都爱吃,又不是又不硬口感柔软。
这个品牌的零食价格低但是品质是真的一言难尽,都是甜到腻的那种。