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今天分享一道美食做法,糯米笋炒腊肉,一道色香味俱佳的家常菜。首先将腊肉切片,糯米笋洗净切段,备用。热锅凉油,放入腊肉煸炒至微黄,逼出香味。接着加入糯米笋,大火快炒,保持其爽脆口感。适量加盐、生抽调味,翻炒均匀。最后,撒上葱花增香添色,即可出锅。这道菜既有腊肉的醇厚,又有糯米笋的鲜嫩,口感层次丰富,令人回味无穷。喜欢美食的可以试试了!