京东
¥44
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老鼎丰糕点，哈尔滨小吃之一，老鼎丰糕点的制作工艺源于宫廷，流传百年秘制配方，是家喻户晓的中式名点。被人们称为糕点之花，是中式糕点的鼻祖，曾为宫廷贡品，属南味正宗名点。老鼎丰糕点主料、辅料均精挑细选，极其精良。传统手工制作，且完全不含色素和添加剂，口感香甜酥松，清淡爽口，回味绵长，柔软细腻，富有弹性。尤以月饼较为著名，具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。这款老鼎丰东北月饼传承百年工艺、精心配比制作、选用东北优质小麦、内蒙古坚果、土鸡蛋、红枣等原料制作，传统五仁配方，还原经典味道。
包装
袋装
净含量
500g
口味
原味
保质期
60天
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八月十五越来越近啦，大家是不是已经很期待美味的月饼了呢？这款老鼎丰五仁月饼不错哦。老鼎丰五仁月饼500g，特别添加经典青红丝，Q弹有嚼劲；经典五仁配方还原传统好味道；甄选优质好食材经过传统工艺加工，酥香美味烤出来。
老鼎丰中秋月饼 五仁500g（5枚装）中华老字号 糕点 送礼聚会 老式月饼一打开包装，纯真且质朴的月饼映入眼帘，川酥和枣泥口味真是很难取舍，因为饼皮柔软起酥所以以川酥闻名，果脯、玫瑰、葡萄干等等都让月饼的口感更佳丰富，一口下去，花香果香四溢，软糯可口
暑假去了哈尔滨，吃到了想念多年的老鼎丰月饼🥮，小时候也不觉得有多好吃，长大之后离开家，吃不到了，还真是很怀念家里的小朋友也很喜欢，在哈一百菜市场买了好几种口味，最经典的就是五仁和川酥月饼，一口气吃了三块。就是现在价格贵了，不像小时候那么便宜了
五仁月饼是一种传统的中国糕点，在全国各地都有各自的制作方法和特色。以下是制作五仁月饼的一种常见方法：材料：饼皮：中筋面粉、转化糖浆、枧水、玉米油馅料：五仁（花生、扁桃仁、葵花籽、黑白芝麻、蔓越莓、葡萄干）、糯米粉、麦芽糖、花生油、白酒、温开水蛋黄液：蛋黄、蛋白、牛奶步骤：制作五仁馅：将花生、扁桃仁、葵花籽小火炒熟，黑白芝麻小火炒熟，花生和扁桃仁装入保鲜袋，擀面杖敲碎。将花生、扁桃仁、葵花籽、黑白芝麻、蔓越莓、葡萄干混合均匀，加入适量的麦芽糖、花生油、白酒和温开水，搅拌均匀。制作糯米粉：将糯米粉放入炒锅，小火炒至微微发黄，没有生粉的味道。混合饼皮材料：将中筋面粉、转化糖浆、枧水、玉米油混合，搅拌均匀，揉成团，密封静置3小时。分割饼皮和馅料：将饼皮分成20克每个，五仁馅分成30克每个。包月饼：取一份饼皮，压扁，放上五仁馅，收口搓圆。刷蛋黄液：将月饼表面刷上蛋黄液。烘烤：将月饼放入预热好的烤箱，烤至表面金黄色即可。五仁月饼的特点在于其配料丰富，口感香甜，皮薄馅多，不易破碎，便于携带。这种月饼在中秋节期间最为常见，也是中国传统文化的一种体现。
哈哈哈哈，给大家介绍一款中华经典美食，五仁月饼哦料足，咬下去满满的幸福感，细嚼好香，每天下午喝点茶吃着月饼，饱腹感强。 传统老五仁月饼 就是好吃 家里人都爱吃 包装都是独立一袋 作为零食也是不错的口感 大块的月饼.里面陷料足，看了包装，其实新鲜，掰开看料足颜色也是蛮好看，月饼还是喜欢老口味， 特别好吃，面皮很软，很棒买过很多次了，每次吃完都在他们家买，一大箱有好多好多，块头很大，一次一个可以吃的很饱。