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原创 美食探店日记 | 告别23仪食感
不知不觉的，已经到了2023年的最后一个月，不知道大家有没有这样的错觉，自从不带😷后，这一年的时间过得好快～临到年关，大... 阅读全文
SHI8748186
2023-12-14
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京东自营买的，派送因为疫情耽误了两天，到手死了三只，拍照给客服立马按比例给我退钱。这新鲜生蚝就是比烧烤店10块钱的不知死活的生蚝好吃太多了，蒜蓉酱也是我自己炸的，先用空气炸锅烤了3个挺好吃但是翘壳太麻烦了。剩下的直接上锅蒸，掐表蒸了6分钟，是真的又肥又鲜。🥰
很肥，比超市买的好很多，超市买的不是很肥，价格还贵。我跟媳妇买4斤吃了两顿，以后又会做一道大菜。快递很快，到北京第二天下午就到了，拆开冰块还没化，给家里，媳妇家，姐姐家各买了一箱，希望也不错。以后还会光顾
购买缘由夏天生蚝啤酒也是宵夜的必须品，而烤生蚝是比较简单的烹饪方式，所以为了夏天的仪式感买一箱回来配上啤酒就算夏天到了。食材品相这生蚝肉还是蛮肥的，配上做好的蒜蓉，看着就很有食欲，配上一点辣椒真的好看，看着口水直流。食用体验生蚝肥一点的好吃，吃着没有那么干巴巴，生蚝的味道关键在蒜蓉的配制，需要用烧开的油倒到蒜蓉上，这样才能把香味爆出来，然后再配上辣椒、鸡精之类的，放在生蚝里一起烤，需要注意火候，控制好了才好吃。汁多肉又Q弹值得推荐。
超级棒！好大只。很干净。壳都是白白的。送了工具。个个鲜活，开起来费劲。但是好吃哇。用菜刀背敲掉一点壳盖就容易撬开，切断肉柱，就差不多开来了。超值！推荐！
个头不小，肉质鲜美，配送速度很快