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商品Chateau Lafon-Rochet 拉枫罗榭酒庄正牌 干红葡萄酒 2017年 750ml
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2017年获得
詹姆斯·萨克林 92-93/100分
《醇鉴》 93/100分
杰夫·里弗《酒窖情报》90-92/100分
品鉴笔记
这款酒所用的葡萄大多采摘自酒庄周围海拔稍高葡萄园里树龄较大的葡萄藤,正牌酒的酒液会转入新桶比例为50%的法国橡木桶中熟成,熟成时间为14-18个月不等。其口感浓烈,丰满且浑厚,这款酒复杂度高,散发烟熏、泥土与浓郁的黑莓的香气,余味悠长,颇为迷人。
酿造工艺
庄使用控温的不锈钢罐发酵酒液,不同地块所产的酿酒葡萄将分开发酵。随后,用以酿制正牌酒的酒液会转入新桶比例为50%的法国橡木桶中熟成,熟成时间为14-18个月不等。
酒庄介绍
拉枫罗榭酒庄(Chateau Lafon-Rochet)位于法国波尔多左岸的圣埃斯泰夫产区,南边毗邻爱士图尔庄园。在波尔多1855分级中,该酒庄被评为四级庄。拉枫罗榭酒庄历史可追溯至17世纪,发展历程长达4个世纪。拉枫罗榭酒庄如今坐拥41公顷的葡萄园,砾石、黏土与沙土构成了复杂多样的土壤结构。
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春节前,把1855列级庄中2至5级基本都买了一瓶,准备逐一写个测评,希望不要TJ。购买渠道:猫家自营,入手价格300出头,17年的葡萄整体适中。评测:16度左右醒酒1小时,颜色深宝石红,香气浓郁,有青椒、黑栗、玫瑰的复合香气,口感适中,因为法国红酒基本都是13.5度的,个人感觉比智力酒、澳洲酒更加容易入口(可能跟自己很少喝高度白酒有关系),入口后很有层次感,有着三级庄的水准,比渣得美、卡门萨克等列级庄守门员明细高出一个水准。这个酒唯一的问题是,在国内名气一般,在外行面前不适合ZB,以至于醉额娘在测评时候,都懒得评价,但个人感觉这个酒性价比较高,非常适合家庭内部自饮。总体评价:一款适合家庭小酌的三级庄园好酒,酒的质量和酒标一样有特色,ps:拉芳罗榭采用了列级庄很少用的黄色,据说换标后销量明显提升,咱也不知道是什么原理。