京东
¥258
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净含量
8只
包装
礼盒装
规格
8只/盒
类别
大闸蟹
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又开海了，又到了吃海鲜的季节，大闸蟹真的很爱，要不是金钱的问题，恨不得天天吃。我吃大闸蟹一般是清蒸大闸蟹它是一种简单又美味的做法，能够保留大闸蟹的原汁原味，使其肉质滑嫩、蟹黄香浓。我做清蒸大闸蟹的步骤:✅准备食材:大闸蟹、生姜，大葱清洗大闸蟹:将大闸蟹放入盆中，然后用刷子刷洗干净，特别是外壳、腹部和蟹脚。✅准备蒸锅:锅中加入适量的清水，放入切好的姜片和葱段，大火烧开。✅摆放大闸蟹:将清洗干净的大闸蟹肚皮朝上摆放在蒸笼上，每个蟹，上放一片生姜，以防止蟹黄流出。✅蒸制大闸蟹:盖上锅盖，大火蒸10~15分钟,具体时间根据螃蟹的大小和数量调整。✅准备蘸料:将姜末、香醋、生抽和少量芝麻香油混合均勺作为辅料。准备好后就可以吃啦不过我一般不要料，直接吃，比较鲜美。