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新国货
House好侍是源自日本的一个咖喱调味品品牌,有着不错的口碑。这款好侍百梦多咖喱,内含姜黄、茴香等10多种纯天然香幸料制成,香味占比40%,有孜然、肉桂、定向、月桂叶等食材是咖喱独特香味的主要组成部分。颜色占比30%,由姜黄来调和咖喱颜色。辣味占比20%,含有黑胡椒、红辣椒、生姜调和辣味,增进食欲。规格:100g。
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每次做咖喱土豆鸡,咖喱牛腩都是买的这个牌子的咖喱块,真的很好吃,做法也很简单。有这个咖喱块真的是一秒变大厨。每次煮完浓浓的咖喱汤汁淋在白米饭上,真的很下饭,每次都能在多炫一碗,哈哈哈不过大家在做咖喱牛腩或者咖喱鸡的时候可以加点牛奶在里面煮真的会香很多。
中午简单点整个咖喱盖浇饭,一共花费38元。感觉自己烧还是干净又实惠。做法:第一步,牛腩先绰水,洗净后放入砂锅,放八角、姜、葱炖,快炖烂前加入少量盐。第二步,把土豆、胡萝卜切小块后,下油锅翻炒几下后,再把炖好的牛肉和汤一起入(把葱姜、八角捞出),加咖喱块一起煮,可以加一起点生抽,基本不用放盐。不放心可以尝下味道即可。因为咖喱块也有咸味。最后一步,土豆煮熟后收汁,浓稠看你喜欢,最后浇盖在饭上即可。一直用的百梦多的咖喱块,我放1/2块喜欢浓稠点还可以多加一点。其实我一直想试试泰式咖喱块,下次再试试。
家里冰箱经常备的咖喱,味浓,百搭,随便在超市买点鸡肉或者牛肉,一起下去煮,更简单些还可以就放点杂菜粒也能做出一份浓厚的秋味。口味重些的还可以选择加辣,真的是居家必备。
用来做咖喱牛腩很好吃呀,味道很浓,而且不辣,个人比较喜欢吃,拌饭也很好吃的.
老牌咖喱块,卖了十多年了,有好价就会屯点。家里人不吃辣,一直以来买的原味,做咖喱鸡块、咖喱土豆都靠它,纯土豆块放这个也很不错。咖喱块都是肉炖得差不多了放,早放粘锅。背面推荐用料里,推荐300g肉+300g菜,使用100g咖喱块,几次做下来,觉得推荐的量偏少,100g咖喱块起码能配一斤半的菜。