连续11年被评为红五星酒庄,澳大利亚只有5.1%的酒庄获评。有机认证酒庄,运用生物动力法栽培酿制。澳洲知名酒评家詹姆斯·韩礼德曾在2006年的The Weekend Australian上这样评价卡利酒庄的葡萄酒“超乎寻常的微妙与精致”。
品鉴笔记
这款酒酒精度为14.5度,呈现石榴红色,蕴含黑莓、黑醋栗、薄荷以及香料的风味,夹杂着典型的泥土气息,口感浓郁而优雅,风格强劲,细腻的单宁与酸度互相平衡,余味能感受到橡木桶赋予的香料气息。
酿造工艺
运用生物动力法栽培酿制,12个月橡木桶沉淀。
酒庄介绍
卡利酒庄(Carlei)位于澳大利亚维多利亚州葡萄酒产区,在詹姆斯·韩礼德(James Halliday)撰写的《2005年澳洲葡萄酒指南》上荣获五颗星的评价。 卡雷酒庄出产多个系列葡萄酒,如Carlei Estate、Carlei Signature Blends、Carlei Green Vineyards和Sergio’s Blend系列葡萄酒。