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吉利丁片又称明胶片、鱼胶片，它是从动物的骨头中提炼的胶质，主要成分是蛋白质。使用前先冷水浸泡，软化后加热融化使用，适合用于制作慕斯、布丁，增强奶油塑性等，每片为5g，规格：10片/袋。
净含量
10片
规格
10片*2包
保质期
36个月
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Phoenix小姐姐
01-11 09:46
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中国家用烘焙品牌，倡导“轻松自家制”健康烘焙理念。自2013年以来，展艺致力于将烘焙变成一种快乐的生活体验。展艺专注于家庭烘焙市场，主营烘焙器具、模具、工具、原料及包装等，满足家庭一站式需求。先锋设计配合卓越品质，赢得了众多爱好者。
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准备材料有奶油奶酪、纯牛奶、淡奶油 、吉利丁片、白砂糖和柠檬一个(提前把吉利丁片剪成小块放冷水里泡软备用）将奶油奶酪、糖、柠檬汁、牛奶、淡奶油和沥干水分的软吉利丁片依次加入锅中，隔水融化，用筷子搅拌均匀最好过筛2遍，会更细腻顺滑然后了倒入模具（不要太满），冷藏4小时后脱模，完成✌️
性价比超高，做的果冻布丁很不错，孩子很喜欢 我也喜欢吃呀！展艺吉利丁片一直在用，性价比超高，凝固快，挺好用的
夏天都快过半了，你露肉了吗？今年的夏天异常的热，不管是国内国外，温度都高得忧人。这么热的天气，空调wifi西瓜也该出场了。其中的“西瓜”，也泛指了夏日食品。夏天大家无非就是喝喝冰水吃吃雪糕，可还是有人对“卡路里”非常担忧。。那么，就只能是自己动手做做吧。前面我分享了海石花，好评如潮啊！今天继续分享一个跟海石花类似的食品——吉利丁！第一次认识这个东东是从抖音上一位美食博主的视频中看到的。当时觉得这玩意十分百变，可以配合各种的东西最终做成多种美味的食品，比如，水果布丁！女生的最爱了简直。前几天下单了吉利丁，今天拆了看看，试着做个水果布丁，卖相忧人，忘记拍照了。怕影响人气，还是不晒成果图了。这款是展艺这个品牌的，看博主也是用这个，我也买了。吉利丁的好处就是方便，拆包即煮，遇热即化。之前买的海石花还要煮沸、过滤等等操作。关于食谱，大家可以去短视频平台找找各位美食博主，大部分都有与吉利丁有关的。或者可以照着包装上的食谱自己天马行空一下，搞个创新！不要再吃雪糕了，自己动手做一个水果布丁吧！
前段时间做布丁买的展艺的吉利丁片，里面是半透明的，微黄色！使用前泡在水中一会融化一下就可以使用，在制作各种布丁，慕斯蛋糕这些拥有超强的凝固力！几块钱一包都能用好多次！非常经用呀！