海天是广州佛山市海天调味食品股份有限公司旗下调味品品牌，产品包括高端酱油，耗油，特色醋，料酒等。此款海天 冰梅酱，精挑细选优质青梅，制成的梅酱甜中带酸，搭配广式烧腊，让每只烧鹅告别油腻，值得回味的调味酱。规格：260g。
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净含量
260g
包装
瓶装
规格
260g/瓶
保质期
24个月
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把腌制的青梅、糖、水及盐混合在一起，就得出了在夏天能让你多吃三块肉的冰梅酱。小时候，夏天最喜欢吃可以粘冰梅酱的烧鸭了，凉凉的甜甜的，可以把烧鸭的腻劲儿去掉不少。长大了才知道，冰梅酱除了可以作为蘸酱以外，还是可以作为做菜的作料来使用的。这款海天的冰梅酱，配料表顺序是白砂糖、盐渍青梅、盐渍辣椒、盐渍姜、水及醋。白砂糖放在了第一位，因此热量上，成分表也采用了15g作为一份来计算，每15g有167KJ，约40大卡，热量着实不低。从酱上说，海天这款冰梅酱可以看到较多的梅子与梅肉，以及辣椒在里面。入口来说，海天的冰梅酱虽然糖放在了第一位，但是入口还是直冲味蕾的咸味，因此如果直接用来做肉类的蘸酱的话个人觉得不太合适，最好稀释一倍才比较好。零售价超市买9-10元，我是活动价格6.9元拿下的，买它的原因是要做冰梅鸭。
海天冰梅酱，听名字就好吃，用来蘸烧鹅，还可以做菜，酸酸甜甜很开胃，夏天最喜欢吃了
好奇特的酱，非常好吃，真的很不错，大家买瓶回家试试就知道了，值得推荐
酸甜的，解腻开胃，热量还很低，好吃。买了两瓶送给姐姐家一瓶。
饭店吃烧鹅用的蘸料，感觉非常好吃，酸酸甜甜，解腻又开胃，买来自己试试看