京东
¥82.9
商品Seamix 禧美海产 北极虾 45-60只 500g
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北极虾因捕捞于北极附近海域而得名，主要产地为北大西洋。北极虾的特点便是个头普遍不大，但是肉质紧致，有淡淡的鲜甜，日本料理中的甜虾，采用的便是生的北极虾。在国内销售的北极虾多是熟冻制品，活虾从海里捕捞上来之后，直接在船上煮熟、分级、冷冻、包装，比起活冻的制品而言，熟冻可以更好地保留海鲜的新鲜度，也广泛运用于各种虾蟹类的远洋海鲜，不过也限制了后期制作的口味~
不同时期捕捞上来的北极虾，很有可能就处于不同的生长阶段，这也就是为什么有虾头里面有膏、有的虾足下面有籽，这和虾的智商没有关系！对于爱吃膏或者籽的人来说，完全就是拼人品的。一般来说，北极虾只要退了冰就可以直接食用，带点冰渣子，沾着酱油和芥末，这种简单的吃法就可以很好地还原它的鲜美。如果胃不好，或者觉得腥的话（蒸一下吃会更腥），也可以试着烹饪北极虾，小炒或者是香锅都是不错的选择。
净含量
500g
保质期
540天
包装
袋装
规格
500g/袋
类别
北极甜虾
海水/淡水
海水
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京东自采的北极冰虾。买过无数次了。无限回购款。品质非常好。口感鲜甜，化冻直接吃最好吃。北极冰虾只生长在北大西洋和北冰洋（北极）冰层下200~300米深水域。无法人工养殖，海水冰冷且纯洁，所以这虾……好极了。
最近喜欢上吃北极甜虾了，于是买了一堆回来吃。一开始买的头籽的，要贵一些，吃起来还可以。吃完了然后买了这盒腹籽的虾，没有对比就没有伤害，味道确实不如头籽好吃，而且带籽率也不如头籽那款。二者籽的颜色形状大小都不一样。想要好吃还是建议买头籽！
今天发了个北极甜虾的笔记，被值友指出了食用方法的错误。根据大家的指点，化冻后直接食用，味道鲜甜，确实不错！
网上看了很多北极甜虾的视频，当然，他们都是吃的刺身。还想着虽然是不同的吃法，但一样的名字，味道应该不差。实际上差别很大，咸味很重，其他中规中矩。
618大促期间用券后到手斤价20，用基围虾的价格吃甜虾，部分头籽，但是个头不算大。 无需烹饪，从冰箱取出解冻后直接开吃，剥壳后一口吃掉几十只，实现甜虾自由。