京东
¥87.02
厄瓜多尔白虾,捕捞自远洋深海,活捕洗净急冻,虾身完整;个大饱满,虾壳轻薄,出肉率高。虾肉透明玉色,饱满紧致,烹调后经营明亮,口感爽滑肥嫩,带着自然咸鲜,入口清香回甘。高蛋白、低脂肪,是一款口味与营养并重的生鲜食材。
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购买鲜京采厄瓜多尔白虾1.5kg特大号包装多采用透明的塑料盒,方便直观查看虾的质量和状态。虾体通常呈现出自然的白色,个头大且饱满,虾壳轻薄,虾身完整。每只虾的大小基本符合20-30只/kg属于特大号范畴,看着就令人比较有食欲。虾肉呈透明玉色,饱满紧致,烹饪后口感爽滑肥嫩,带有自然的咸鲜味道,入口清香回甘,肉质富有弹性,即使经过烹饪也不会轻易散乱。这种特大号的白虾处理起来相对容易,虾壳较薄,容易剥壳。无论是简单的水煮、清蒸,还是稍微复杂一些的香辣虾等做法,都能快速上手。
金秋十月,丹桂飘香,国旗飘扬,举国欢庆。国庆假期,家人们围坐在餐桌旁,共享着丰盛的美食,欢笑声与香气交织,共同庆祝这个特殊的日子。五彩缤纷的开胃菜首先上桌的是五彩缤纷的开胃菜,犹如祖国山河的瑰丽多彩。鲜红的番茄、翠绿的黄瓜、金黄的南瓜,以及紫色的茄子,搭配各种酱汁,每一口都是对大自然馈赠的赞美。海鲜盛宴接着,海洋的馈赠——海鲜盛宴隆重登场。鲜美的清蒸鲈鱼,肥嫩的蒜蓉蒸虾,以及Q弹的海螺片,每一道菜都新鲜至极,仿佛将大海的精华尽收盘中。传统家常菜传统家常菜则是团圆饭桌上的主角。红烧牛肉的醇厚,麻婆豆腐的麻辣,糖醋排骨的甜酸,还有清炖鸡汤的鲜美,每一道菜都承载着家的味道,温暖人心。节日甜点最后,节日怎么能少了甜点呢?水果拼盘与各式糕点,甜而不腻,为这顿团圆饭画上圆满的句号。举杯同庆在这个特别的日子里,我们举杯同庆,感谢祖国的繁荣昌盛,感谢家人的陪伴与支持。每一口佳肴都是对生活的热爱和对未来的期待。国庆团聚,不仅是味蕾的盛宴,更是心灵的滋养。让我们共同品尝这份美味,享受这难得的欢聚时刻,为祖国母亲庆生,为家庭和睦干杯!
在无数美食中,总有那么几道能让人一试难忘,而今天我要推荐的这道捞汁小海鲜,绝对是其中的佼佼者。一入口,那鲜美的滋味便瞬间征服了我的味蕾,让我忍不住大呼:“这个捞汁小海鲜真的是绝了,巨香!”食材:小章鱼,花甲,虾,蒜末,香菜,熟芝麻做法:1、酱料:碗里放入辣椒面、小米辣、蒜末、熟芝麻,淋上热油,加两勺生抽、一勺蚝油、少许老抽、一勺白糖、两勺陈醋,少许盐和适量凉开水拌均匀!2、锅里水开放入海鲜焯水捞出,过凉水(增加口感),沥干水和调料拌均匀即可!
当一盘香酥大虾端上桌,那红彤彤的色泽瞬间吸引了所有人的目光。每一只大虾都散发着诱人的香气,大虾的外壳被炸得金黄酥脆,轻轻一咬,“咔滋”一声,那美妙的声音让人食欲大增。里面的虾肉饱满紧实,鲜嫩多汁,带着淡淡的咸香和微微的甜味,口感丰富极了。😃 💥做法也超级简单哦👇:🎯材料准备:鲜虾、生姜、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面包糠、食用油。🎯步骤如下: 1. 鲜虾洗净,去掉虾头和虾壳,用刀在虾背上划一刀,挑出虾线。2. 处理好的虾仁放入碗中,加入生姜丝、料酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。3. 准备三个盘子,分别放入淀粉、打散的鸡蛋液、面包糠。4. 将腌制好的虾仁依次放入淀粉中裹一层,再放入鸡蛋液中蘸一下,最后放入面包糠中滚一滚,让虾仁均匀地裹上面包糠。5. 锅中倒入足够的食用油,烧至六成热,将裹好面包糠的虾仁逐个放入锅中,小火慢炸,炸至虾仁表面金黄酥脆,大约需要四五分钟。6. 捞出炸好的虾仁,沥干油分,放在盘子里,可以根据个人喜好撒上一些椒盐或者辣椒粉。
我想和大家分享一下我家的一桌家常家宴菜单,每一道菜都充满了家的味道。清蒸鲈鱼。这道菜端上桌,鱼的色泽洁白,鱼肉鲜嫩多汁。轻轻夹起一块,放入口中,那细腻的口感瞬间在舌尖散开。鱼的鲜味被完美地保留下来,没有过多的调料修饰,却让人回味无穷。每次吃清蒸鲈鱼,都能感受到一种纯粹的美味。蒜蓉蒸秋葵也很棒。秋葵的口感爽滑,搭配浓郁的蒜蓉,香气扑鼻。一口咬下去,既有秋葵的清新,又有蒜蓉的醇厚。这道菜不仅好吃,还富含营养,是餐桌上的健康之选。白灼虾那更是我的最爱之一。新鲜的虾经过简单的白灼,保留了虾的原汁原味。虾肉紧实有弹性,剥去虾壳,蘸上一点酱油,那鲜美的味道让人欲罢不能。吃白灼虾,就是在享受食材最本真的味道。花甲蒸蛋也非常出色。嫩滑的鸡蛋羹上铺满了鲜美的花甲,蛋羹的细腻和花甲的鲜美相互融合。用勺子轻轻舀起一勺,放入口中,那丰富的口感让人陶醉。这道菜既适合老人又适合小孩,是家宴上的常客。最后是玉米排骨汤。浓郁的汤头,香甜的玉米和鲜嫩的排骨,构成了一道温暖的美味。喝上一口汤,全身都暖洋洋的。这道汤不仅美味,还很有营养,是家宴上的暖胃佳品。