京东
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金锣精修免切带骨猪排片甄选优质猪源，头头检验，0一4℃黄金温度下冷却排酸24小时，在0~4℃的冷却温度下避免了肉腐败，确保了肉类的安全卫生。整肉原切，骨肉香嫩，免切免洗，适合烧烤、香煎、油炸。规格：1kg。
净含量
1kg
包装
袋装
规格
1kg/袋
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品牌
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品牌隶属于临沂新程金锣肉制品集团有限公司，成立于1994年。金锣是以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性品牌。金锣肉类产品主要有：“金锣”牌冻肉、冷鲜肉系列，高温火腿肠和低温肉制品系列。大豆制品主要有：“山松”牌大豆分离蛋白、大豆低聚糖、“提能”大豆肽和低糖。
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还不错大排很便宜味道也不错
还不错 大排很便宜 味道也不错
做出来味道杠杠的……比外面小摊的肉要放心多了
第一次买大排片，感觉还好吧。感觉这种肉的话用途相对比较有限。可以做肉排，煎，炸，红烧。家里做了红烧，步骤不算负责，还行，提前需要用肉锤或者刀背捶打一下，不然有些硬，味道虽然不算惊艳，但总体还可以，但估计不会再买
第一次尝试金锣的这种大排，一包一公斤，一家三口人的话可以分两次吃。产品类型是精修大排，确实每一片大小相近，几乎没有肥肉，说明上还说经过了排酸处理，确实对得起精修两字。我这次做了红烧大排，未经过任何处理，烧出来的肉纹理清晰，口感很嫩，全家都爱吃。