青岛啤酒这个传承了几代人的纯珍典酿开启了一个传奇——奥古特。当第一眼看到奥古特的时候,你也许很快就被它的外在吸引:皇家符号、皇宫印章等外包装的设计既有古典韵味又兼具学院气质,处处体现着享用者的尊贵,而其内在更是系出尊贵血统。啤酒酿造专家都非常了解,啤酒的血统是以酵母为主,酵母是啤酒的灵魂。每一个酵母都是有生命和血统的,当年奥古特带来的所有原料中,最重要的就是这个酵母了。据了解,在没有冰箱的时代,从德国带来的珍藏酵母用甘油法保藏。而负责酵母的筛选保藏、扩大培养的职位一直是由驻在青岛的德国专家严格把持。后来,在那个政权更迭、军阀混战的年代,虽然德国专家撤走了,但这块酵母的待遇始终不变,负责筛选、复壮和保藏酵母的人一直是公认为人品最好、工作最认真的青啤高级员工。而且,与其他啤酒酿造岗位不同的是,直到上世纪末,酵母的操作方法始终坚持师徒密授不外传。冰箱出现后,这块传世酵母一直保存在零下45度的超低温中,并且存放酵母的冰箱,保管的钥匙必须是由保管人同时到场打开,才能启用。酿制奥古特啤酒的就是这块优良纯正的酵母。一瓶优良的啤酒,除了灵魂的酵母外,大麦的麦芽、酒花都是至关重要的原料。大麦麦芽是除占有90%成分的水之外的最主要原料,奥古特啤酒只会用加拿大的悠净溪谷和澳大利亚辽阔田野的金色二棱大麦,才能酿出阳光般的色泽和味道。大麦种子必须是非转基因产品,种植环境不能有任何污染沉积。相对于麦芽带来的甜味,啤酒中清爽的苦味是酒花的贡献。奥古特使用的是被誉为“捷克黄金”的萨兹酒花,在每年六七月间开花,盛开时花香飘十里。萨兹酒花不仅给啤酒带来了香气,而且它的抗氧化能力和稳定性,保证在生产中不需要任何添加剂。可见,奥古特的酵母、麦芽、酒花可谓是精心挑选的上乘品质,如此珍贵的原料,足以体现它延续了德国尊贵血统,也堪称啤酒中的奢侈品。规格: 330ml*24听
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酒体金黄色,泡沫般,算是比较丰富持久度还好。闻香还是很浓郁的,谷物的味道,苦味很明显,苦度算是比较高的了,酒花的苦和麦芽的甜融合的还算不错,有一点点酸感和馥郁的水果香味,非常微妙。
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青岛奥古特啤酒,这个啤酒是一次在超市的时候看到的,包装看起来高端大气,当时超市京东到家有满减券比较划算,就拿了一提尝一下,口感真的是惊艳到我了,这款啤酒酒花香气特别浓郁,喝起来有以前那种老啤酒的味儿。奥古特啤酒麦芽浓度挺高的,所以麦芽的香味很明显,酒精度数为4.7度,个人感觉刚刚好很适合,啤酒冰镇后口感更好!
青岛啤酒奥古特选用欧洲百年酵母,采用优质水、优质大麦和新鲜大米酿造,再添加优质的捷克萨兹啤酒花,使其具有独特的香味和口感。每一口都能感受到啤酒的细腻柔和,回味悠长。尝试一瓶,就能感受到它深厚的麦香和啤酒花的清香。
值友们,今天给大家推荐一款超级好喝的啤酒——青岛啤酒奥古特12度!这款啤酒口感醇厚,入口清爽,回味悠长,让人一喝就停不下来。而且最重要的是,它没有任何添加剂!放心享受美味的同时,也不会给身体带来负担。非常喜欢这款啤酒,在热闹的派对上畅饮一杯,感觉整个人都被点亮了。每次和朋友们聚会都少不了它的陪伴。如果你还没有尝试过青岛啤酒奥古特12度,那么你真的太out了!