手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,规格:60g*25片。
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手抓饼很好吃,味道很好,特别香,偶尔摊一个给孩子当早餐还是很香的,饼煎了不会散,打一个鸡蛋,放一根火腿肠,放点生菜,很好吃!