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拥有百年历史的LODGE 是来自美国的锅具品牌,不像法国制的Le Creuset 铁锅走的是贵族路线,LODGE 的铸铁锅向来以价格亲民和坚固耐用著称,不像Le Creuset 外层有亮晶晶的搪瓷,LODGE 铸铁锅是清一色的铸铁黑色,粗犷里透露出平实质朴,充满了美式工业风。
这款Lodge铸铁锅,采用铸铁材质打造。Pre-Seasoned处理,坚固的铸铁在烹饪时可以均匀的受热,烤箱至500度可以安全使用,锅内的温度能够恒定保持在230°左右,适用于除了微波炉以外的电磁炉、煤气炉、营火、烤箱等等几乎所有的加热源,适用范围广,坚固耐用,锅体直径约23cm,美国制造。
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锅锅很厚实,看起来是纯铁的。 然明天早晨准备用它来做杂粮煎饼试试。自己做的,干净卫生环保,这个锅,因为它比较厚,所以可以少放一些油。 过的设计也非常好,他两边有两个豁口,方便倒出油和汤汁之类的~~ 很喜欢,很实用,好开心的一次购物。
最近休息在家迷上煎牛排,所以特别网上搜索了铸铁锅。看评价不错就下订单了。到货果然很好,看着很有质感。使用起来受热均匀,也不粘锅。随锅附送了硅胶套、夹子和锅盖。再用一段看看。好用的话还得来一个大号的。呵呵
虽然自己不太下厨,但一直想要一个铸铁锅。就想平时用来煎鸡蛋和煎牛排用。看了几个品牌,综合价格,口碑,款式选了这款锅,性价比还是很高的。是用小高姐的烤箱方法来开锅的。每次使用时都会预热,现在基本不粘锅,使用后自然冷却后清洗然后再上一层油保护铸铁锅。客服很有耐心的回答各种疑问,好评。
专门买来煎牛排的,很有分量。尺寸合适,再大估计太重了也不好操作了
收到到简单开锅,煎牛排完美工具,耐用的铸铁锅。