天猫精选
¥22.9
雷笋出肉率高达百分之七十,皮薄肉厚,雷笋味道鲜美,甘甜脆嫩,肉质爽口,是难得的一种美味,每根都经过人工精选,现挖现发~
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前天,老爸从菜市场买了一些春笋回来,打算做春笋炒肉片给小康康吃!春笋口感比较脆嫩,可以直接进行清炒,非常的好吃。 而且春笋相对冬笋来说,对胃肠道的刺激比较小,胃肠道不好的人也可以放心食用!所以说,如果胃肠道不好的值友,又想尝尝笋子的话,春笋是一个不错的选择哦。 最后,我建议大家在烹饪春笋之前先焯个水,因为春笋中含有草酸,焯水的话可以去除大部分的草酸,再烹饪时就会健康许多啦。
春天必吃的美食,还有满山遍野的去山上找春笋!再加上咸菜和肉激发出香味更浓
之前去过一家安徽餐厅,盐水煮笋很好吃,自己效仿一波。本来想吃竹笋天然的清香,怎奈心比天高命比纸薄。做出来之后家人对这一波操作的评价是“熟了”。除了受到连续暴击还有持续性伤害,再也不这么搞了。下回还是老老实实油焖笋,或者鸡肉香菇一起炖。
春天的榆钱,野小葱,春笋,这三种可是春天的美味,炒菜,蒸,炖都好吃,在搭配爱吃的食材,真是鲜美可口,你家爱吃吗?
等于熬到了春天!作为吃货必须安排上春笋!今天做了春笋烧排骨~香!大概做法:1、春笋切滚刀块,焯水加一勺盐去除涩味和草酸,用油煸一下去除水汽2、排骨焯水洗干净,冰糖炒糖色下入排骨,加入葱姜蒜各种香料,肉炖的8成熟后加入春笋3、大火收汁就完成啦~