自从国家解禁美国牛肉后，市场开始陆续出现了美国牛肉。按照要求，美国输华牛肉应符合《进口美国牛肉检验检疫要求》，不得检出中国法律法规禁止的非天然产生的兽药、促生长剂、饲料添加剂和其他化合物，包括莱克多巴胺（俗称瘦肉精）。因美国养牛允许使用瘦肉精，因此符合此项标准的美国牛肉并不多。相比其他进口牛肉，美国一般最少比其他进口牛肉贵50%以上。
按照美国农业部（USDA）的分级方式，美牛分8个质量等级：特优（Prime）、特选（Choice）、优选（Select） 、 标准 （Standard）级别等。
PALES 帕尔司 雪花牛肉粒原料产自美国，为精选级（优选级），生产制作于上海。牛以谷物喂养，肉质鲜嫩多汁，油花丰富，嫩度佳，无草腥味。500g。
肉收到了，京东很快，隔天就到了，送来的时候还是冻着的，快递小哥很好，每次都送到楼上，已经是第二次回购了，一直都吃他们家的肉，很不错噢
好大的牛肉粒，但是没有图片那么多雪花。 本来冲着图片的雪花来买的，收到实物还是有点区别。 由于每一粒都很大，回来又再切小点才煮，怕不熟也怕煮太久肉会老。 味道好像没什么特别，要求高的可以再考虑下。 价格来说，如果不是打折促销，这个质量偏贵了。
回头客，双十一活动多买点
这品牌的牛肉买了好多次了，确实不错，各方面品质都很好，有活动还会回购。京东的配送简直神速，而且生鲜必须预约送货上门，保持这水准！
一次买了很多包，价格实惠，后面发现冰箱都放不下了，结果后面又去买了个对开门的冰箱。。。。。