商品BARAHONDA 巴洛侯 Blanco 弗德乔长相思 干白葡萄酒 750ml 单瓶

百年名庄BARAHONDA巴洛侯 的一款令人心情愉悦的酒。获得世界葡萄酒大赛金奖

品鉴笔记

这是一款由60%弗德乔、40%长相思混酿而成，酒精度12.5%vol。这是一款酒体中等偏轻，散发着月桂、苦杏仁、醋栗、芦笋和青椒香气。酸度中等的混酿。随着陈年增加会出现坚果味。入口充斥着浓郁果香，口感清新有明显的花香。整体结构十分平衡，余味清香。

酿造工艺

巴洛侯的酿酒师们，Pietro Abbona与兄弟Ernesto及其姐姐Marina、Celestina的共同努力下，掌握了古老的酒窖酿造法。这款混酿采用不锈钢罐中进行15天，温度在20-25摄氏度之间浸渍发酵完成，直到澄清稳定。装瓶后还要在瓶装封存6个月以上。

酒庄介绍

巴罗洛侯爵酒庄（Marchesi di Barolo）位于意大利皮埃蒙特（Piedmont）产区巴罗洛（Barolo）镇，可以俯瞰马奎斯•法莱蒂（Marquis Falletti）城堡。这是闻名世界的巴罗洛葡萄酒的诞生之地。时，任何人都没想到这里所产的巴罗洛葡萄酒成为葡萄酒之王和国王之酒的一天。　巴罗洛侯爵酒庄得天独厚的地理环境，适宜的土壤以及阳光充足的热量为葡萄的生长提供了理想的环境，凭借优秀的品质曾多次获奖。