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自制酸梅汤是一款以乌梅、山楂片、冰糖等为主要材料的饮品。你可以参考以下方法进行制作:1. 准备乌梅、山楂、桂花、冰糖、水等材料;2. 将食材放入过滤袋中洗净,放入锅中,加入2000毫升矿泉水,大火烧开后转小火煮40分钟;若喜欢味道浓郁一点,可以多煮一会儿,或者用电饭锅的煮饭模式;3. 关火后放入120-150克冰糖和桂花包,搅拌至糖融化,常温放凉后即可饮用。
特别好喝,速溶的,酸酸甜甜,夏天很清热解暑,止渴生津要是有冰块就更好了,真的很美味,和外面的一样,夏天都来一杯酸梅汤吧!!
夏天消暑,不能一直买饮料啊!毕竟,添加剂太多。而且,现在的饮料价格也挺贵的! 自制饮料吧!安全放心!用这个做个冰粉或者液体饮料什么的,放在冰箱冰过以后,美味可口,瞬间让你降温!
看各大平台都在疯狂推的厉害,就买了一包来试试,到手后狠狠弄了一大勺子,主要是怕味道淡了。口感来说跟烧烤店的酸梅汁一样,估计他家也是用的这个,不甜很酸,可能商家以为突出酸就能掩盖味道不逼真,因为我是常温冲的,所以味道合起来很涩,不像真的酸梅汁那种润口,建议到手冲了冰起来喝,能掩盖很多。建议有条件还是自己在家做得好,这种毕竟是替代品,刚看了下配料表不太敢冲了。
酸梅汤也经常喝,例如康师傅的饮料,但冲剂还是第一次看到,想试一下就下单了。用凉白开就可以冲了,味道没有特别惊艳,就是酸酸的。夏天来了,家里备两包到时加冰放进保温杯外出也不错。