这是一款来自法国波尔多产区玛歌村的红葡萄酒，是波尔多最大的酒庄之一——美人鱼城堡的正牌酒。这款酒采用传统工艺酿造而成，先是在控温的不锈钢大桶中发酵约18-28天，随后转移到橡木桶中陈酿15至18个月，再用蛋清进行澄清。这款酒以细腻柔美的口感著称，带有黑醋栗、黑莓和红醋栗的香气。其色泽深沉而浓厚，酒香复杂，单宁圆滑柔软，慢慢地融合在口腔中，别具一番风味，妙不可言。
美人鱼城堡（Chateau Giscours）坐落于法国波尔多的玛歌（Margaux）产区。在梅多克（Medoc）1855分级中，美人鱼城堡被评为三级庄。因其酒款酒标上有一条端庄典雅的金色美人鱼，人们亲切地将这个酒庄称为“美人鱼城堡”。美人鱼城堡的主要酒款有正牌酒——美人鱼城堡红葡萄酒、美人鱼城堡副牌（小美人鱼）干红葡萄酒（La Sirene de Giscours, Margaux, France）和美人鱼城堡桃红葡萄酒（Le Rose de Giscours, Bordeaux, France）等。其中，美人鱼城堡红葡萄酒以细腻柔美的口感著称，其色泽深沉而浓厚，酒香复杂，单宁圆滑柔软，非常优雅美妙，在2015和2016年这样卓越的年份中，它的表现尤为令人赞叹。
