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一分价钱一分货,正宗的东北黑木耳,个小肉厚,无沙无杂质,品质较好,凉拌炒菜口感脆。材质外观和质量一看就很上档次,非常喜欢!
黑木耳泡出来大而且质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊。木耳富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为素中之荤,可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量,多吃些挺好的。
木耳买的是小木耳,一袋子。吃过好几次了,现在才来评价。这个木耳真的特别出货,看着泡了一点点儿,等泡发好了以后,数量是很可观的。木耳我泡发的时间不长,一般都是用来炒着吃,放点别的菜码,素炒,放肉炒都很好,涮羊肉来点儿也很不错。多吃点木耳对身体有益处,泡发时间不要过长哦。
做了一次菜,泡发后感觉肉质厚实,朵儿挺大,比外面散秤的好太多了
这个牌子的木耳泡出来的木耳很好。木耳是一种很好的食物,具有明目的效果。我一般用木耳做凉拌菜,和黄瓜一起凉拌,真的很好吃,加点醋,麻油,糖,夏天吃凉拌菜舒服。木耳还可以炒菜,煲汤,反正真的是百搭,和绿色菜做一起,颜色也好看。