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挚友33115888
09-10 12:25
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家人非常喜欢吃鲈鱼，这个双十一尝试买鲈鱼自己在家做清蒸鲈鱼，效果竟然出奇的好吃。选鲈鱼小tips:淡水鲈鱼一般选择活鱼比较好，市场上买的多数是淡水鲈鱼。海鲈鱼一般是冷冻的，味道比淡水鲈鱼更咸一点，肉质更紧。可以从京东生鲜超市买海鲈鱼清蒸鲈鱼的秘诀就是要快。在腌制好鲈鱼后，一定要在开锅后，上锅蒸8分钟。时间一到快点从锅里拿出来鲈鱼，浇汁。就能保留住鱼的鲜嫩。