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龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。古代皇帝吃的小食品，据说已流传民间二千年。该产品由小麦精粉，麦芽糖 等原料经传统工艺精制而成，具有营养丰富、芳香扑鼻、入口即松化、回味甘甜等特点，是一种极具特色的茶配点心。
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原创 龙须酥：怀旧老式手工糕点，传统美味的甜蜜传承
龙须酥，又名“龙须糖”，是中国传统特色小吃之一，以其洁白绵密、细如龙须的外观和酥脆香甜的口感而闻名。这种传统手工糕点不仅... 阅读全文
值友4104863455
02-11 08:27
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品牌创建于1875年，总店位于南京东路636号。沈大成起家时创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成，故取店名为沈大成，由于沈大成注重选料，讲究制作精细，发扬传统，立意创新，因而一举成名，因此沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团，青团等品种享有盛名，还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心，均各个独特，口碑甚佳，因而早在上世纪三十年代就享誉海内外。
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