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商品Cloudy Bay 云雾之湾 马尔波罗长相思干白葡萄酒 750ml
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酒庄自成立之初便备受推崇，迅速成为全球公认的白葡萄酒标准生产商。云雾之湾酒庄的长相思白葡萄酒在国内外都非常受欢迎。
品鉴笔记
这款酒酒液呈现明亮的淡金色，有层次丰富的水果香气，包括葡萄柚和百香果等，口感丰满又不乏清新。马鞭草、青柠和核果的风味，带细腻的矿物味，清爽平衡，余韵悠长。
酿造工艺
该酒所用的葡萄由机器采收，榨汁后葡萄汁会静放48小时，之后葡萄汁会在不锈钢酒槽中发酵，并与酵 母残渣接触2个月，最后才混合装瓶。
酒庄介绍
新西兰南岛马尔堡的怀劳河谷最东面有一个海湾，1770年的时候，一位名叫库克（Cook）的船长在前往新西兰的航行中为这个海湾取名为“云雾之湾”。云雾之湾酒庄（Cloudy Bay）的名字正是来源于此。该酒庄成立于1985年，是马尔堡首批成立的五大酒庄之一。主要种有长相思、霞多丽、黑皮诺，一小部分琼瑶浆、雷司令和灰皮诺。创新、对细节的一丝不苟以及坚持地区特色是云雾之湾酒庄的宗旨。现在，酒庄也积极倡导与环境更和谐的葡萄园管理方式。
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云雾之湾酒庄成立于1985年，是新西兰南岛马尔堡产区首批成立的五大酒庄之一。由大卫·霍南（David Hohnen）创立，酒庄的名字来源于位于怀劳河谷最东面的一个海湾，该海湾由库克船长在1770年航行到此地时命名为云雾之湾。
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这一款价格在干白葡萄酒中算中高级别了，趁着有活动凑单满减入了一单，今天晚上试了一下，同时把配凑单的小龙虾尾，做了一个配菜。入口感觉总体来说感觉酒体中等，2022年的年份，果香中带有陈年干白才有的矿物质香味，余味比较干净。瓶子上浮雕给人感觉档次不错，封口的螺旋盖也没有廉价的感觉。从价格上来说，日常喝成本还是有点高，不过，新西兰的干白一下以品质高，价格高出名，以前听说过有澳红纽白的说法，总体来说，在百元+的干百里这一款酒，还是值得一试。
佐餐的酒，除了要好看，香气诱人，要是还有个应景的名字，是不是更加锦上添花了。所以，叔强烈推荐给大家的佐餐酒是：长相思你听这名字，相思，且长，如果被问到这是啥酒的时候，你就把以下这句诗甩出来：长相思，长相思。若问相思甚了期，除非相见时。以下三款酒都是非常好的佐餐长相思，根据实际情况挑选适合自己价位的就行，都非常好喝。记得提前冰起来！记得提前冰起来！记得提前冰起来！🍾 云雾之湾（Cloudy Bay）马尔堡长相思白葡萄酒这是马尔堡长相思的代表酒款之一，带着浓郁热带水果香气，青柠、桃子和百香果的清新气味，非常讨人喜欢，酸爽干净的口感，极为适合搭配海鲜类食材，而且不会带有任何令人不悦的气味，实在是情人节晚餐的首选餐酒。这款酒上个月T猫出过一次好价（177.6/瓶），这价格基本上与新西兰本地超市售价持平了。🍾 克拉吉酒庄 CRAGGY RANGE 长相思白葡萄酒如果觉得云湾太过出名，显得诚意不足，那么，Craggy Range 将是你极为适合的选择。要是碰到对方对长相思有少许了解，那当你拿出这瓶酒的时候，TA一定会夸你的。来自马丁堡的名庄，克拉吉，是深受爱好者喜欢的品牌，在新西兰本土有拥有大量的拥趸。这款带有浓郁百香果香气的长相思，还伴有马丁堡产区特有的矿物质气味，口感精致柔和，喝完一杯马上就想来第二杯。这款酒的低价大概在190左右。🍾 VAVASOUR PAPA 长相思白葡萄酒Michael Cooper五星评价，Cameron Douglas给出92分，VIVINO拥有4.2的高分好评，马尔堡超赞产区出品的优质好酒，在法国橡木桶中陈酿8个月，给这款酒带来复杂而平衡的黑加仑、接骨木花和干香草风味。富有层次感的浓郁柑橘皮香气与热带水果的味道融为一体，余味悠长而饱满。能碰到一个令自己心动的人，不容易，美酒佳人，情人节值得你多花点心思挑一瓶好酒。祝你每个夜晚都充满爱的火焰
Cloudy bay，没喝过太多好的干白，但是云雾之湾的长相思绝对是让人入口难忘的一款。非常显著的百香果香味，冰镇搭配海鲜和粤菜或本帮菜都是非常好的选择，每每想来都让我流口水（能让我流口水的酒水并不多）京东上凑单泡腾片到手162每瓶，入了两单，结果发过来新老两款包装，也是哭笑不得。cloudy bay自从被lvmh收购后也是走上了奢侈品的路线开始频频涨价，原来百来元的高性价比入门口粮餐酒摇身一变变成了时尚单品，现在160已经算是好价了。
闻，柠檬，薄荷，一点青草，一点甜美的热带水果，品，熏肉+奶油坚果混合酸梅，结尾的果香混合俏皮的酸度很讨喜。咽下去一股温暖感冲击胃部，余味中明显的烤坚果的香气。像一个打扮清纯且会漂亮武打动作的暴力妹子。整体来讲，新西兰凉爽的气候和过桶的工艺一方面提高了饱满度，一方面让复杂度达到了一个很好的平衡，酸度做的非常适合下饭。但适口性对于130到140价位只能算是中规中矩。该酒酸度中+，余味中+，集中度中+，咸鲜风格。更适合配餐。切记，冰镇一下会大幅度提高适口性。
包装设计： 没有包装。。。。。。饮用口感： 味道偏酸，不习惯的可能喝不惯