商品ALCENO 奥仙奴 西海岸 干白葡萄酒 12%vol 750ml

今天收到了奥仙奴的一款2020干白葡萄酒的评测，下面是今天品尝体验的感受 看了下商品的介绍，这是一款2020年采摘的长相思干白葡萄酒，但是商家竟然这么粗心的在中文贴标上写了干红（详见图4），希望商家看到后能改正吧然后是普普通通的开瓶环节，可能是喝的酒少，第一次看到塑胶塞子，不知道是罐装时候的问题还是什么，瓶口和塞子上沿有残留酒液并且氧化后变成深色污渍，浅色的瓶塞拔出后很明显留在塞子上，第一时间擦干净了所以没有照片，但是有纸巾上的图（详见图5）好了终于进入正题，到了正式品鉴环节，前排提示，一定要冰镇饮用，常温饮用的酒精味会盖过其他味道。为了闻味道，我还是倒了点常温酒，总体香味就是长相思经典的菠萝味，不知道是不是因为今年天气太热，酒的香气不是特别的突出。冰镇完，这款酒总体给人的感觉就是很明显的长相思干白，水果香气带着酸感，基本没什么甜味，酒精味道明显变弱但还是能尝出来。食物搭配方面还是适合和清淡的海鲜类一起食用，不会互相影响味道，切忌和甜度搞的食物一起吃，会导致酸味的过度突出，影响味觉感受。总的来说这是一款中规中矩的干白葡萄酒，不算特别惊艳

物流包装:酒本身有充气保护袋，然后纸皮箱也有充气袋保护，安全。喝前准备:这款奥仙奴干白是西班牙胡米亚，葡萄品种是干白常用的长相思，2020年灌装，2021年进口。酒塞不是常用的木塞，是塑料塞的感觉。白葡萄酒是最适合夏天喝的，因为一般侍酒温度都会比干红的低，一般温度是6-7度（回家将温度调成6度然后就开始等），而且酒体简单透明入口清爽，特别适合夏天饮用。香味口感:单闻香气不浓，摇杯后果香溢出，蜜桃味比较突出。入口清爽，酒体比较薄，有种气泡感，然后酸味开始突出，酸度比起干红要高很多，单宁不算突出在酒都入口后显示出来。

感谢张大妈给了我一瓶好酒，又能在餐前小酌一下啦，这次申请到的众测是一瓶奥仙奴干白葡萄酒，京东发货，一大早就收到啦。 我对喝酒谈不上行家，就是日常各种都尝试一点，最近天气太热，喜欢来点气泡酒，这次的干白放冰箱里冰一下就很不错。提前做了下功课，这种干白6-7度左右喝口感最好，不用醒酒直接喝。（其实我们国家山东和宁夏两个地方出的葡萄产的葡萄酒现在也很好啦。）这瓶葡萄品种是长相思，原产地 西班牙，酒精度：12%vol，采摘年份：2020，在珠海罐装（这是标签上显示的）倒上一口，酒呈淡金黄色的色泽，香气清新迷人，入口有淡淡的桃子的香气，口感清新同时具有良好的酸度，看看价位，京东可以做到3瓶一买每瓶87块钱，一百块以内的价格还喝到过相同类型的就是那只袋鼠了，味道算蛮不错的。各位值友们欢迎沟通交流，一键三连点赞支持支持↓，感恩感恩ps：图片最后的那串葡萄是我吃葡萄的时候拍的，觉得应景就放上来了，不是酒葡萄哈）

奥仙奴西海岸干白葡萄酒2020年，全球知名的葡萄酒社区，现在拥有2500万用户，评分达到4.0以上是知名好酒。产于西班牙-胡米亚葡萄品种长相思，采摘年份2019年。瓶身呈淡金黄色，开瓶后淡淡的酒香清新迷人。口感新鲜果味十足，一定要冰镇后喝哟。口感会更上佳

感谢张大妈给予我本次测评的机会，这次介绍一下ALCENO 奥仙奴 西海岸 干白葡萄酒。它使用百分百长相思酿造，在9月初手工采摘，在葡萄园里进行挑选后，葡萄被送到酒庄去梗后，进入压榨机。在10-12C的温度下进行6-8小时的冷冻，然后压榨进行静态发酵后，在300升的新法国橡木桶中发酵5个月，偏热带水果风味，酸度控制得非常柔顺。这款葡萄酒的产区胡米亚DOP位于马德里以南，处于高海拔的山谷地带，胡米亚是西班牙最古老的法定产区（DO）之一，获评于1966年。但纵观产区历史，却可追溯回5000年前。胡米亚的气候炎热，但夜晚清凉，海拔高，造就了较大的日夜温差，有助于葡萄保持良好的酸度。同时，当地温暖而湿度低的气候意味着不需要使用太多杀虫剂90%的葡萄园采用有机种植。这款干白葡萄酒呈稻草黄的色泽，泛着轻微的金光，芳香浓郁，带有焦糖和烤坚果的味道，还带有热带水果的味道。口感清新、干爽，酸度舒适，回味持久。满满蜜桃香气与红番石榴香气，口感清新酸度适中。一款非常适合新人老手的干白。