博纳佰馥酒庄的酿酒师在法国取得国家酿酒师文凭，并在勃艮第地区参与酿酒工作，领悟了勃艮第人尊重自然的态度，将7公顷葡萄园牢牢地掌握在自己手里，完成从定植、修剪、引缚、抹芽、定梢、摘心、疏果、采摘以及浇水、施肥、埋土的全过程控制。
品鉴笔记
该酒款整体细腻优雅，果味纯净，带有黑醋栗、黑樱桃、李子等香气，还散发出甜美的香草气息，单宁细腻，平衡感良好。
酿造工艺
苹果酸乳酸发酵桶中自然发生，14个月的橡木桶陈酿，桶的结构起果香的丰腴，不搅桶，无換桶，不下胶，简单的工艺。新桶、一次桶和二次桶的结合，勃艮第橡木桶。
酒庄介绍
博纳佰馥酒庄全名宁夏博纳佰馥酒庄有限公司，酒庄位于国内著名葡萄酒产区——贺兰山东麓，酒庄占地仅7公顷，土壤以浅灰钙质土、含砾石砂壤土为主，主要种植的葡萄品种为赤霞珠和霞多丽。博纳佰馥酒庄生产葡萄酒的第一个年份是2013年，产量将近15,000瓶，2014年增加到20,000瓶。酒庄主要酒款为主牌“博纳佰馥”、副牌“佰馥”、三牌“馥”。
醒酒半小时，深宝石红偏紫酒体，闻香是杨梅，黑莓和李子一类果香，青椒和泥土的气息，还有一些清凉薄荷和辛香料味，入口酸度中上，单宁紧致，颗粒细腻，咸鲜口感，酒液丝滑，口中是李子，草莓和青椒的气息，收尾甜美，伴随着甘草，泥土气息和橡木桶带来的辛香料和香草味，能感觉到辛辣感，余味是草莓蓝莓和香草奶油，甜美持久，满口留香。一支偏新世界风格的酒，成熟甜美，法国橡木桶质感比之前年份都更精致。醒酒一个小时后青味会变得很大，入口还是保持着很好的平衡。正从年轻转向成熟的酒，还远远没有到巅峰，但现在饮用已非常愉悦。
包装设计：美观大方的外形
博纳佰馥的干红怎么会差！！宁夏的优秀小酒庄，夫妻两人在酒圈出了名严谨细致，做出来的酒自然有保证～特价购买比官店还便宜。果香花香桶香都恰到好处，醒酒40分钟慢慢喝欣赏它的变化～不过这包装可就问题大了，连个防撞的泡泡桶都没有，就内外一个纸盒中间塞点最差那种充气袋，没打烂真是我人品好
物流很快，还没喝，喝了再评论
其实收到货已经好几天，但一直在等朋友一同品饮做一下对比，所以未能评价口感如何；但我就是想支持一下国货！