京东
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到冬天了。。周末的时候特别喜欢熬点儿粥在京东超市。优惠好券 领了10元券 4.8元买了一袋好多问怎么吃的 我主要是用来熬粥用材料准备:干贝、大米、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、香油。 1. 先将干贝洗净,用温水浸泡半个小时,浸泡后将干贝撕成丝。(然后热油煸一下+开水,这样会比较鲜美 )2. 大米淘洗干净,放入锅中,再放入葱段、姜片,滴入几滴料酒。3. 大火烧开后转小火慢慢熬煮,过程中要不时搅拌,防止粘锅,开了后就可以放些香菇了。4. 等大米煮至开花后。5. 一直煮到粥变得浓稠,干贝丝熟透,+加些喜欢的青菜段丝,加入适量的盐、胡椒粉调味,最后淋上香油,撒上葱花即可。把干贝换成虾皮。也是一样的做法 不会做饭的牢记:块配块 丝配丝 段配段