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这道香辣面包蟹，蟹肉鲜美，香辣过瘾，是下酒菜的好选择。1. **准备材料**：面包蟹清洗干净，斩件备用。准备干辣椒、花椒、姜蒜切末。2. **腌制**：将蟹块放入碗中，加入料酒、生抽、盐和少许糖，拌匀腌制20分钟。3. **炒制香料**：锅中倒入适量油，油热后下入姜蒜末、干辣椒和花椒，小火炒出香味。4. **烹煮蟹块**：将腌制好的蟹块放入锅中，中火翻炒至蟹壳变红，蟹肉熟透。5. **调味**：加入豆瓣酱、辣椒酱继续翻炒，使蟹块充分吸收香辣味。6. **出锅装盘**：撒上葱花和芝麻，出锅装盘，一道香辣诱人的面包蟹即成。
蒜香面包蟹是一道将海鲜的鲜美与蒜蓉的香气结合的佳肴。以下是制作步骤：1. **准备材料**：面包蟹清洗干净，保持蟹壳完整，将蟹肉拆出来。大蒜剁成蒜蓉，欧芹切碎。2. **腌制**：将蟹肉放入碗中，加入少许盐、胡椒粉和柠檬汁，腌制15分钟。3. **炒制蒜蓉**：锅中倒入适量橄榄油，油温五成热时，下入蒜蓉小火炒至微黄，散发出蒜香。4. **烹煮蟹块**：将腌制好的蟹放入锅中，中火煎至蟹壳变红，蟹肉熟透。5. **调味**：将炒好的蒜蓉均匀撒在蟹上，加入少许番茄酱提味，快速翻炒均匀。6. **出锅装盘**：撒上欧芹点缀，出锅装盘，一道色香味俱佳的蒜香面包蟹即成。
这道葱油竹节虾色泽红亮，香气扑鼻，口感鲜嫩，是一道适合家庭聚餐的美味佳肴，色香味俱佳。可以按照下面的做法烹饪：1. 准备材料：新鲜竹节虾500克，葱2根，姜3片，蒜3瓣，盐适量，生抽1大勺，料酒1大勺，食用油适量。2. 处理竹节虾：将竹节虾洗净，剪去虾须和虾脚，用刀在虾背上划一刀，去除虾线。3. 腌制竹节虾：将处理好的竹节虾放入碗中，加入料酒和少许盐，拌匀后腌制10分钟。4. 准备葱油：葱切段，姜切片，蒜切末。锅中倒入适量食用油，油热后放入葱段、姜片和蒜末，小火炸至葱段变金黄，捞出葱姜蒜，留下葱油。5. 炒制竹节虾：将腌制好的竹节虾放入锅中，用中火翻炒至虾身变红，加入生抽调味。6. 出锅装盘：待竹节虾完全熟透，撒上之前炸好的葱姜蒜末，翻炒均匀后即可出锅装盘。
💡产品名称【活鲜】渔传播 英国鲜活面包蟹1-1.2斤/只海鲜大螃蟹包鲜到家🔎产品描述面包蟹肉质味道很鲜美，别有一番风味。尤其是雌蟹的卵，更是以其鲜美、细腻的口感而受到很多朋友的喜爱。🙋♀️推荐指数非常推荐！
第一次见到这么大的螃蟹，尤其孩子见到了这样大螃蟹很惊奇，晚上就解冻了一只蟹清蒸吃，屋里飘着大海的味道，很新鲜，打开蟹壳满满的蟹黄，蟹腿肉和蟹钳肉特别多，很好吃。