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🍉 大家好,今天是读好书的猹猹。🍉🌼 购书缘由:▫️ 身体原因需要控糖,所以我今年夏天买了这本书,参考了书上的一些食谱坚持了小半年吧(包括外出旅游期间也尽力在坚持哦~)逐渐地感受到精神变好了,脸色也好了一点。所以想把这本书分享给值友们,适合大部分人参考哦。🌼 书籍简介:▫️ 书名:《减糖生活》▫️ 出版:江西科学技术出版社 2020.10▫️ 这本书通过3大板块来介绍:1/ 解释“什么是减糖”,减糖的误区。2/ 把日常饮食涉及到的食物和饮料酒水划分为5大类,让读者能够更快速地找到适合自己口味和习惯的配餐模式。3/ 最后,读者还能够通过含糖量一览表找到自己想吃的食物和饮料,兼顾口感与营养,非常实用哦。🌼 封面装帧:▫️这本书是16开,大约1cm厚,拿在手上很像一本笔记本。封面设计很有一点巧思:外封上的排版是各种美食图片,看上去像是一本网红美食菜谱,但是翻开歪风,会看到书芯的封面是醒目的黄色,简简单单6块糖🍬 预示着美食背后的糖分警告!妙啊~▫️本书是彩色图文排版,校勘仔细、印刷精美。🌼 阅读体验:▫️ 这两年我一直有看到铺天盖地的关于“减糖”的说法,但从未真正让我想要去了解,直到今年的体检报告出来……我参考了这本书上的部分食谱(有一部分真的做不到哇😂),收获不菲。▫️ 首先这本书非常好理解,整体的结构非常清楚:What、How、Q&A,什么是减糖、如何应用减糖食谱、还有附赠30天减糖打卡表。在阅读的过程中,我可以参考它的中度减糖方法,规划一整天的糖分摄入量,并且把想吃的食物做一个分配。比如,我7月去长沙旅游的时候,一天至少4杯茶颜悦色(全都无糖);小吃比如糖油粑粑这种,和朋友分一串,只吃2小颗;还有当天早餐吃过2片面包的话,午饭和晚饭就不吃饭/面了,只吃菜。诸如此类,除了不能吃蛋糕,其他都还是比较能坚持住的。▫️ 其次,这本书总体上是告诉读者原理和方法,并不是很死板的菜谱,我们完全可以根据它提供的菜谱,替换自己喜欢的食物,或者是根据末尾的含糖量一览表,快速判断食材是否适合自己,如何分配。▫️ 最后,这本书最大的特色是:它不是阻止我们“你不能吃XXX!”而是细心、体贴地告诉我们,“请少吃XXX,可以吃YYY,XYZ的吃法好吃”,甚至范围涵盖到调味料~就像是一位贴心的小助理有木有!🍉 总结:减糖生活是一种生活方式,它并不是强势改变我们的饮食习惯,而是潜移默化中让我们变得更健康。💰 购买建议:京东近期在做活动,这本《减糖生活》和《减糖轻断食》一起,参加满100-50活动,近期好价哦~