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野草莓拼配的出现源于我们对为何一支中深烘焙的咖啡多呈现出类似焦糖的甜感的拷问。为何这类烘焙的咖啡的甜容易产生肥感、腻感?而当我们在吃草莓的时候几乎不会因为贪吃、多吃就产生腻感。野草莓的诞生正是追求咖啡均衡感并力图不丧失它的果味香甜风味的探索过程。在醇厚的基础上,野草莓相比北野更多了一些果香风味,适当酸质。
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咖啡机刚买了不久,迫不及待的想试试各种不同的咖啡豆有什么区别,于是就各种看,找到了这款比较热门的治光师 野草莓拼配。之前喝的都是深烘,而且是便宜深烘,感觉气味都是那种烟熏的气味,这款中深烘给我最明显的就是味道很好闻,感觉有点像酸奶气味,或许就是野草莓?喝起来细细品也会有同样的味道,就感觉有点奇妙。
商品:治光师野草莓咖啡豆150g✖️3️⃣到手价格:67.5元渠道:pdd治光师旗舰店野草莓是我比较喜欢的治光师意式咖啡豆。中深度烘焙,多达七种豆子拼配,口味上苦和酸都不高,甜感明显。制作美式和奶咖都可以,但还是奶咖更能体现这款豆子的香甜滋味,更有特色。美式则相对一般,不如他们家的潜水东路10号。治光师pdd店铺这次的是11月5号生产的,已经三个多月了,按半价卖。但相比他们天猫店铺的新货活动下来,其实每瓶只少10元。我主要是懒得养豆了,否则还是更推荐买天猫的新日期豆子🫘。
第二次买大名鼎鼎的治光师野草莓🍓,中深烘,没什么瑕疵豆,干香是淡淡的莓果香气,沁人心脾,摩卡壶萃取油脂也很丰富,个人觉得比北野武层次丰富。拿铁:用的舒化奶,融合后甜感明显,不会有焦味,口感顺滑的,风味有莓果和黄油曲奇,个人挺喜欢😋。美式:不苦低酸,口感干净,在醇厚基础上多了一份果香,明亮的酸带出甜感,偏水果茶的风味,也很喜欢😋。PS.一定要养豆,建议至少10天,真的是不一样的口感和味道!
618趁便宜买的治光师野草莓,油脂不是很丰富,味道也很怪异,喝不出一点草莓香甜口味,做成冰咖酸味很明显,加了别的就喝不出来了,总体感觉一般
治光师这款咖啡豆的包装很有个性,新的包装很可爱,中深烘焙,酸感不是很明显,甜感不错,好像真能喝出草莓的味道?豆子香味十足,萃出来油脂丰富,味道浓郁,作为口粮豆性价比也不错